宝宝营养食谱糖醋带鱼的家常做法婴儿营养食谱糖醋带鱼的常见做法
糖醋带鱼可以说是孩子们最喜欢的家常菜之一。它细嫩、肥美、嫩滑、酸甜可口、开胃,富含钙、磷等营养物质和矿物质。儿童多吃带鱼,具有暖胃养血、增强体质、提高免疫力的功效。宝宝营养食谱糖醋带鱼的家常做法婴儿营养食谱糖醋带鱼的常见做法
美味简单的婴儿营养食谱糖醋带鱼的常用做法:配料:鲜带鱼2条,大葱2个,姜片2片,蒜瓣3片,欧芹1片,青椒1片,糖2勺,醋1勺,酱油1/2勺,料酒1勺,酱油1勺,淀粉适量,油1汤匙,盐1茶匙,水2汤匙
宝宝营养食谱糖醋带鱼的家常做法婴儿营养食谱糖醋带鱼的常见做法
练习:1.鲜带鱼直接去鳍和内脏,剁成带鱼段;
2.将大葱的老叶去掉,洗净,切成葱花;生姜去皮,洗净,切片;大蒜去皮,捣碎;
3.将带鱼的水分排干,或者直接用纸擦去带鱼表面的水分;
4.将干带鱼段卷在淀粉中,使表面覆盖一层淀粉;
5.锅里放入足够的油,烧至七成热,把鱼段拿来,煎至一面金黄,再翻过来,两面金黄,去油;
6.准备小碗,加入盐、糖、料酒、酱油、酱油、醋、水,搅拌均匀,调至味汁;
7.把油倒进锅里。油热后,放葱、姜、蒜炒香;
8.加入带鱼段,然后倒入味汁和水。水应该不是带鱼。最后放姜片和青椒丝;
9.用大火煮沸,盖上盖子,用小火煨,当水差不多干的时候撒一点欧芹调味。
宝宝营养食谱糖醋带鱼的家常做法婴儿营养食谱糖醋带鱼的常见做法
糖醋带鱼做起来还是很简单快捷的,基本上是家常便饭。不会做的新人也要尝尝。清洗带鱼内脏时,一定要洗掉肚子里的黑膜,否则会有很重的腥味,影响口感和食欲。另外,炖的时候,带鱼可以在中间轻轻翻转,这样两边更容易品尝。当然,如果不喜欢淀粉,可以用蛋液代替炒前挂浆。请阅读作者的其他文章,了解更多关于育儿和婴儿食谱和做法的信息。
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