西葫芦的营养价值 西葫芦营养价值高，经常吃对身体有5个好处，但这类人要少吃

西葫芦也是一种常见的蔬菜，这种蔬菜在夏天看起来非常清爽可口，那么它具体的营养价值和食用禁忌是什么？

首先，西葫芦的营养价值主要是因为它富含维生素，尤其是维生素A和维生素C，还有一些矿物质，蛋白质也是必不可少的。当然最吸引人的是西葫芦含有大量的粗纤维，占总量的0.7%，对人体非常有益。说到饮食禁忌，可能需要考虑中医相关的内容。中医上西葫芦有清热利湿的作用，所以有点凉。对于那些原本脾胃虚寒，体质差的人，建议少吃，否则可能会加重虚寒。

既然西葫芦有很多营养价值，经常吃西葫芦有什么好处？

1.美白美容

因为西葫芦含有丰富的维生素，所以需要美白滋养皮肤。

2.缓解大便感等问题

因为是粗纤维食品的一种，还可以解决大便干燥导致皮肤粗糙的问题，所以一举两得，缓解大便干燥。很多人会有尴尬的情况，尤其是在炎热的夏天，当生气的时候，每隔几天排便一次，那么多吃西葫芦可以很好的缓解压力。

3.利尿剂

对于一些心力衰竭患者，或者水肿患者，可以起到很好的利尿作用。

4.减肥

对于想减肥但肥胖有水肿的人，也可以多吃，因为利尿可以把体内多余的水分带出来，更容易减肥。

5.润肺咳嗽

西葫芦有很好的润肺止咳作用。如果经常感冒咳嗽，身体不适，可以吃一些西葫芦或西葫芦汤，可能会缓解或辅助治疗感冒。

当然，这种蔬菜虽然确实有很多作用，但不能作为治疗某种疾病的药物，这是我们需要弄清楚的。

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