我没见过多少农场。这次去澳洲之前只有一个农场,应该不是私人性质的。不过这次去澳洲,我参观了一个私人农场,是中国移民私人拥有的。
澳大利亚是一个动物比人多的地方,人口约2000万,牛4000万,羊8000万。后者比前者翻了,不知道有多少马。
在对待牲畜的问题上,澳洲已经总结出了四个奇怪的东西:马儿穿衣,羊儿没尾巴,骆驼没峰,牛儿排队。
马会穿衣服,因为它们害怕晒伤它们的屁股。至少导游说,金桂的皮毛不好看。
牛仔少女们表现出了骑马放牛的技巧,感受到了一些日常的技巧,与蒙古草原上骑马的少女和男人有着天壤之别。
绵羊没有尾巴
绵羊没有尾巴。并不是说牧场主会用刀把尾巴割下来。就是它们小的时候尾巴打结,血液循环受阻,长出来就掉了。羊为什么不能长尾巴?因为它们总是用尾巴抓苍蝇,随地大小便,很难避免自己的粪便沾到珍贵的羊毛上,所以牧场主干脆剥夺了它们长尾巴的权利。
这些绵羊似乎和澳大利亚什么样的美丽绵羊不同
骆驼不是骆驼,是羊驼,也就是“草泥马”。羊驼是绵羊还是骆驼。我问杜娘,说羊驼是长得像羊的骆驼。它属于骆驼属,驼科,别名也叫骆马。所以说“骆驼无峰”更准确。
另外,羊驼毛比美利奴羊毛好很多,摸起来更丝滑有弹性。
牛排好队。据说奶牛到了挤奶,会自动排队到挤奶点,等待挤奶。牛有很多种,这次我看到了四种:
首先是肉最肥的安格斯牛,肥瘦相间,超级贵
其次是印度神牛,因为体型大,所以经常用来改善小牛的基因。它背上有一个看起来很凶的峰,据说肉不好吃。
白色的是法国夏洛来牛,看起来比较优雅。
前三个是肉牛,最后一个是普通牛
虽然肉牛最终逃脱不了被宰的命运,但澳洲牛在有生之年还是挺安逸的。为了提高食欲,牧场主会花高价购买富含蛋白质的干草,价格非常昂贵。我们用这个干草喂牛的时候,养牛的台湾姑娘反复跟我说要把草喂干净,不要留着,很贵...
澳洲苍蝇多,在牧场吃基本可以概括为打苍蝇。远处的牛看着躺在那里的皮毛,走进去的时候,身上还长满了苍蝇。亲近自然必然要承担你不喜欢的自然产物,就像凯恩斯的导游反复说的那样:上帝给你的东西,会带走你其他的东西。
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