肉松饼
近日,微信群里流传着各种版本的视频《肉松是棉花做的》。其中一个版本指向厦门老牌食品企业厦门王宏魏翔食品有限公司,其肉松品牌“香宫宫”被视频发布者称为“棉肉松”。近日,记者从同安市场监督管理局新民市场监督管理办公室了解到,由于虚假陈述的影响,公司肉松销量大幅下滑,品牌遭受巨大冲击。目前,该公司已报警,警方已立案调查。
老字号企业受冲击前几天新民市场监督管理办公室的工作人员来到老字号企业视察,记者也跟着去了。换上白衣服、鞋套、口罩后,记者顺利进入生产车间,迎接他的是十多台正在操作的牙线机,里面装满了牙线,几个工人正在煎牙线。在冷却室,女士们按规定穿上干净的衣服和夹克,把肉松压平冷却。随后,记者来到公司的产品实验室,在靠墙的铁柜中,每批产品的样品全部存放,待检验和检验的样品保持完好。一些被测试的样本甚至被锁在外面有两把锁的柜子里。
棉布松饼
据该公司总经理黄振宇介绍,5月24日晚,微信群里开始流传一段视频,指责棉制肉松“相公公”品牌。说明一位女性消费者将“相公宫”牌牙线放入清水中进行实验,说实验后的絮体是棉花。第二天又出了一个内容比较短的视频,制作人一路用普通话,但是福建口音特别重。记者注意到,这两个视频的制作人都是女性,基于牙线,他们说“香宫宫”牌肉松是棉花做的。
据该公司总经理黄振宇介绍,该公司同安西店的销量在第一段视频发布后的第二天就急剧下降,并呈逐日下降趋势,没有停止的迹象。
“影响最大的是城店和麻香的门店。随着视频的传播,公司在福建、浙江、江苏、陕西等十几个省市的销售都受到了不同程度的影响,销售额大幅下降,损失暂时无法估计。”公司总经理黄振宇非常焦虑地说道。
据了解,微信上流传着两个关于该公司肉松的视频,一个是用闽南语录制的,一个是用普通话录制的。“前一个是针对城西店的,先在同安流出,后在翔安流出,正好。”黄振宇表示,公司已发布声明并报警,希望尽快将捏造事实者绳之以法。
针对网上流传的视频,同安区市场监督管理局新民市场监督管理办公室工作人员对企业进行了检查,未发现用于制作肉松的棉花。“用棉花做肉松几乎是不可能的,希望消费者理性对待。”工作人员说。
虽然边肖能理解每个人对食品安全的担忧,但边肖仍然呼吁每个人理性对待食品安全。不是所有的食物问题都是真的。根据边肖的说法,棉花的成本不低于肉松,而且需要一系列的加工来保持味道,所以为什么要麻烦商家呢?
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