李玉奇 国医大师李玉奇：延缓衰老，就从补脾胃开始

▲李宇琪中医硕士，辽宁中医药大学教授、博士生导师。从医60余年，从事内科、妇科、儿科工作30余年。

中医大师李宇琪通过多年的临床经验，认识到延缓衰老从调理脾胃入手，效果十分喜人。方术认为，脾胃为后天之本，脾胃主精神，精神旺盛，邪不可行。补脾益胃，有条不紊地转化水谷的精妙之处，达到气血充沛，滋养内脏，滋养四肢骨骼，使之强壮年轻。

中医认为，气是万物之源:“人的生死，全靠气。聚气则生，壮则健；气衰则弱，气消散则亡。”所以古人有“过期”之说。这个“气”不仅仅是指人的气息，而是指“生命力”。元气是生命的内在能量，是生命的主宰，是内脏生理功能的动力源。脾是后天之本，后天是元气之本，元气是健康之本。生命力的兴衰不仅决定了生活的质量，也决定了生命的长度。胃功能的强弱决定了生命力和生命力的盛衰。只有脾气起来，生命力才会充沛，生命力才会旺盛。脾胃受伤，元气衰退，元气衰退，百病皆起，自然影响寿命。

因此，如果我们想延缓衰老，延长寿命，就必须像李宇琪先生所说的那样，“补脾益胃，从而有条不紊地改造水谷的精妙之处。”

那么，脾胃怎么补呢？

李宇琪先生给出了三个前提:

首先要保护好牙齿，因为牙齿承担着咀嚼的重任，这直接关系到食物的消化吸收，以及唾液腺和酶的分泌。同时，这种机械运动可以使脾胃化生水谷的微妙功能正常发挥作用。

第二，要时刻保持轻松乐观的心情，这样才能打开自己的食欲。

第三，要克制暴饮暴食，不要贪吃山珍海味，以免发脾气。

李宇琪先生还提出，延缓衰老应以50岁为年龄界限，以70、80、90、100岁为轴心。

延缓衰老的标准应该是:精力充沛、头脑清醒、走路轻快、说话自由、乐观、充满兴趣、视力不减、年轻健康、80岁能工作、90岁能看书、100岁能和顽童玩游戏、无病。

中医说甘味入脾，最好补脾气，脾健也是肝气辅助。唐朝百年老大夫孙思邈曾说:“存酸增甜，以养脾气。”就是少吃酸食多吃甜食，补肝补脾，对防病保健大有裨益。

温热甜食首选谷类，如糯米、黑米、高粱、小米、燕麦等；果蔬类，如豆类、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子；肉鱼，如牛肉、五花肉、鲫鱼、花鱼、鲈鱼、草鱼、鳗鱼等。人体从这些食物中吸收丰富的营养，可以发挥养肝健脾的最佳功效。

许多人通过补肾来延缓衰老，要么是因为肾阳不足，要么是因为肾阴不足。李老指出，实践证明，长期补肾阴，会伤脾气，造成穴泄，少食；长期补肾壮阳，长期燥热失阴津，烧血消肌，少食不耐烦。前者伤其气，后者伤其血。通过的人会致病。