七岁的筠子几天前从学校回到家,又饿又渴。他刚看到餐桌上放着一篮新鲜的荔枝,一口气吃了二十多个。看着一个地方的荔枝皮和荔枝核,筠子心满意足地打着嗝,去做作业了。
那天吃饭时,筠子突然额头冒汗,脸色变得苍白。吃了两顿饭后,他突然晕倒在餐桌上。一家人赶到医院,确诊低血糖。
最近是岭南郭嘉荔枝大量上市的季节。记者从医院了解到,每年夏天都有荔枝病患者,大量食用荔枝后出现低血糖甚至晕厥的情况并不少见。
广州市第一人民医院中医科副主任医师李提醒说,荔枝很好吃,但不能吃得太多。暴饮暴食会导致低血糖,市民朋友都要注意。
荔枝性平味甘、生津止渴荔枝是夏季的一种美味水果,一直以其美味、香甜、多汁的形状赢得人们的青睐。明代李时珍《本草纲目》记载,荔枝能“解渴、益人色、提神、益智、益气、治瘰疬、治肿瘤”。
据李介绍,中医认为荔枝肉味平甘,具有补肝健脾、生津止渴、益智健脑的作用。干品能补充元气,是产妇、老人、体弱者的补品。
荔枝核甜,微苦,温。归肝、肾经。具有行气散结、散寒止痛的功效。用于寒疝、腹痛、睾丸肿痛等。此外,它还具有生津、治烦渴、理气止痛、补血收敛的作用。荔枝肉吃多了,荔枝壳也可以治上火。
过量进食荔枝可致低血糖每次荔枝上市,很多街坊都说吃太多荔枝有“上火”症状,喉咙发炎,口干,牙龈肿等。网上也有报道说孩子吃太多荔枝会发烧,抽搐,昏迷。
荔枝那么甜,为什么吃多了会低血糖?这到底是怎么回事?
李解释说,“上火”和“荔枝病”都是由荔枝中的果糖引起的。荔枝的甜味是由大量的果糖提供的,果糖在被人体吸收利用之前,必须通过肝脏中的转化酶转化为葡萄糖。
因此,如果在短时间内大量食用荔枝,就会有大量果糖堆积在血管中,导致转化酶供应不足,果糖不能及时转化为葡萄糖的情况。同时果糖可以刺激人体分泌大量的胰岛素,使肝脏调节低血糖的浓度,导致血液中葡萄糖供应不足。
此外,大量食用荔枝时,容易产生饱腹感,从而减少其他食物的摄入,进一步减少葡萄糖供应,引起低血糖症状,甚至低血糖脑病、恶心、出汗、疲劳,进而引起高热、惊厥、昏迷等症状。
为什么儿童容易患病由于肝脏糖原储存不足,年龄较小的儿童在食用大量荔枝和不吃其他食物后,更容易发生低血糖。
但专家也强调,不是每个人吃了荔枝都会低血糖,而是在空大量吃荔枝会低血糖,甚至会危及生命。
荔枝怎么吃才安全
空腹不宜食用荔枝李说:荔枝可供大众食用,适合产妇、老人、体弱多病者、病后恢复期者、贫血者和胃寒者食用。中医认为阳虚血虚的人适合。这些人往往面色苍白,嘴唇苍白,温热怕冷,手脚冰凉,腰膝酸软,女性月经少,面色苍白,大便稀。这类人夏天吃适量荔枝有好处。
李提醒“空肚子大的人,尤其是空肚子大的孩子不要吃荔枝。同时建议阴虚火旺、湿热体质的人少吃荔枝。这些患者往往眼睛发红、口干、口苦,容易长痘、生疮、舌红、苔少或苔黄腻,多吃无益。”
吃荔枝的正确打开方式1。一般建议成人每天不要超过300克荔枝,儿童一次不要超过5克;
2。最好是饭后半小时内吃完;
3。建议荔枝去壳去核,荔枝肉浸泡在淡盐水中取出食用;或者把荔枝皮泡在盐水里,然后放在冰箱里吃。这种方法清爽不容易生气;
4。吃荔枝的时候可以喝一点绿豆汤,清火解毒。
得“荔枝病”怎么办如出现饥饿、乏力、头晕等症状,母亲应尽快给孩子口服葡萄糖水缓解症状。严重的要及时去医院,“荔枝病”是急性低血糖,必须争分夺秒抢救。
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