2 炒炒会出水,继续炒
3 炒至浑浊的水变得清亮了,就说明水汽炒干了
4 加入辣椒粉,孜然粉,适量盐,盛出备用
5 锅中加适量油,放入葱姜蒜末
6 加入土豆丁和青萝卜丁
7 加入木耳,十三香,适量生抽和老抽,炒均匀
8 加入之前炒好的羊肉丁,一起翻炒
9 加入适量开水,盖盖炖煮半个小时左右
10 出锅前放入蒜苗,再煮两三分钟,羊肉臊子就做好了
11 坐锅煮面条
12 盛入碗中
13 浇臊子汤,快来吃吧,太完美了,小牛都馋了
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