2 我用的冰糖碎,比较容易化。
3 锅内无水,小火化冰糖。
4 正在融化的样子,略微搅下就行。
5 冰糖化好的样子。
6 这是事先压好的花生碎,迅速倒入锅中搅拌。
7 搅拌,注意要快,别把花生炒糊了。
8 倒在案板上,用擀面棍擀匀。
9 温度不太烫时,用刀切块儿即可。
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