2 猪肉沫洗净后剁碎,至粘稠
3 倒入一勺酱油,一勺料酒,少许生姜粉,适量葱花,和两勺水淀粉,少许盐,顺时针方向搅拌均匀
4 然后淋上香油,再搅拌均匀
5 打个鸡蛋,放入厚水淀粉
6 搅拌均匀后准备材料就做好啦
7 锅内放入少许油,中火煎蛋皮
8 像这样一个个煎好
9 取一片海苔,照着蛋皮煎成圆形
10 蛋皮朝下,海苔朝上,然后放入适量馅料,抹匀
11 左右两边向中间卷起来,用保鲜膜固定即可
12 所有都做好以后,放入蒸锅内,冷水蒸20分钟即可
13 正好以后切段就行
14 完成,萌萌哒
15 像个孙悟空
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