2 准备油酥面团。
3 准备糖馅，80g绵白糖和20g中粉混合均‘成为糖馅。
4 把面粉、水、油和糖混合均匀，揉成水油面团，盖上保鲜膜静置20分钟。
5 把面粉和油混合均匀成为油酥面团，盖上保鲜膜静置20分钟。
6 将水油面团均匀按扁，放上油酥面团。
7 水油面团包上油酥面团，收口捏紧朝下。
8 硅胶垫上撒面粉，将面团擀成长方形。
9 将面皮翻面，然后三折，盖上保鲜膜，静置松弛15分钟。
10 再次擀成长方形。
11 沿面皮长边卷起。
12 平均分成10份，盖上保鲜膜，松弛10分钟。
13 取一面团，用手按压成圆形。
14 包上适量糖馅。
15 捏紧收口。
16 收口朝下，均匀按成圆形，松弛10分钟。
17 依次做好，放入烤盘。
18 刷上全蛋液。
19 均匀撒上芝麻。
20 烤箱预热190度，中层。30分钟。
21 烤制表面金黄色出炉。
22 美美哒下午茶~~
23 层层香酥~~
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