很多情况下的疾病需要通过手术来治疗，那么在手术后的护理和饮食就要尤为注意了。今天小编就给大家分享一下，患者在手术后吃什么好、术后护理的注意事项有什么以及手术后多久可以拆线。
手术后吃什么好
1、牛肉
牛肉的蛋白质含量比猪肉多，脂肪比猪肉少，其氨基酸的组成比猪肉更接近人体的需要，瘦牛肉对病人或者动过手术的人在修复组织和补充失血时食用特别合适。心血管疾病的患者食用牛肉也比较适宜。
2、黑豆
豆类产品的营养是很丰富的，其中黑豆是蛋白质含量最高的一种豆类。黑豆中含有我们人体所需的脂肪酸，其中生物素、大豆黄酮、磷脂的含量都很丰富。黑豆是一种温性的食物，在手术后吃黑豆有补血的效果，还能有助于伤口的恢复。
3、鲈鱼
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、尼克酸、维生素B2以及钾、钙、铁、铜、磷、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。喝黑鱼汤对伤口也很有好处。
4、红枣
大枣对身体有很多好处，能补中益气、养血安神。贫血患者、病后体弱及冬季手脚冰凉的女性都可以通过大枣调理身体。用党参10克，20枚大枣，有益气健脾，养心安神的功效。将两药煎煮2次，每次约40分钟。
5、鸡蛋
鸡蛋是绝佳的补品，其中的蛋白质、维生素、矿物质的含量都远高于一般的食物。手术后人体十分虚弱，一些产妇、孕妇以及进行重大手术的病人，每天及时一些鸡蛋能充分补充人体所需的蛋白质以及其他营养元素。
6、香蕉
香蕉比较容易消化，有清热的效果。在手术后有些患者会有便秘的问题，这时候吃些香蕉能通常利便。此外，香蕉中的镁、钾等元素有抗癌的效果，癌症患者可以使用。但是食用香蕉要注意，不熟的香蕉会加重便秘哦。
7、苹果
苹果能全面补充术后人体所需的营养，是一种十分有利于健康的水果。苹果中的维生素和矿物质含量都很丰富，有很好的保护血管的作用。此外，苹果也是通常利便的好食物，经常吃苹果能清肠排毒，术后吃苹果也是一种很好的选择哦。
8、草莓
刚做完手术的病人会出现口干舌燥的症状，吃草莓可以有生津止渴，清咽润肺的功效。草莓中的鞣花酸也有抵抗癌细胞的功效，癌症病人在术后和放疗后食用对身体也是很好的。
术后护理
伤口未愈合前请勿弄湿或弄脏,万一弄湿的话,必须立即擦干,并涂上优碘。
手术后,医师会在伤口上贴美容胶,美容胶上再覆盖纱布,纱布满4天即可取下,或潮湿时须立即取下,美容胶约在一周后撕下,改贴换气纸胶带。
淋浴后可将伤口上的胶带全撕下,将伤口拭干后〈无须擦药〉,以3M透气纸胶带2条,宽2.5公分顺伤口贴上。
贴透气纸胶带须与伤口平整密合,以压迫疤痕,以免变宽变厚,3～4天更换一次,可碰水,碰水以后用干毛巾吸干表面,满月后贴一层即可,持续3～6个月。
使用透气纸胶带如有过敏情形,例如起疹、发红、破皮现象,则暂时不要使用,待改善后再继续使用。
伤口较平的人使用透气纸胶带,若是易过敏、易产生疤痕体质的产妇,则可按医师指示,使用硅胶。
腹部伤口有红肿、灼热、剧痛、渗出物等情形时,请返院就诊。
手术后多久可以拆线
1、无菌手术切口:无菌手术切口一般为择期手术的患者,如骨肿瘤、闭合骨折、神经血管手术等。无菌手术的特点是手术在医师做好充分的准备的一情况下进行,手术区域的皮肤完整,无破损及损伤,术前充分消毒。由于该类手术始终处于无菌状态,所以一般不会感染,伤口14天左右拆线。
2、污染手术切口:许多开放性损伤如开放性骨折、皮肤缺损等的伤口,到医院之前已与污物接触,一般认为该类切口为污染手术切口,污染手术切口经清创,彻底冲洗后,如果一期缝合,拆线时间根据伤口愈合的情况来决定。如果伤口经过处理达到一期愈合,拆线时间同无菌手术切口。
3、感染手术切口:当开放性损伤的伤口与外界环境超过6-8小时,应按感染伤口对待,另外,如果污染伤口经处理出现红肿热痛,并有脓性分泌物,则认为伤口出现感染。对于感染伤口,应立即果断拆线,将伤口打开引流。
总结：在不能避免地要进行手术的时候，大家要及时学习手术后的护理常识和饮食禁忌。小编在文中给大家分享了手术后在饮食方面吃哪些食物比较有利于身体的恢复，大家可以记一下。手术之后伤口的护理要注意，不要进水，不要挤压，一旦出现什么剧痛的现象要即使就医诊治。
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