有机、绿色、无公害等蔬菜代表什么意思
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有机蔬菜
有机食品，指的是在其种植过程中不得使用一切人工合成化学物质，如农药、化肥、激素、除草剂、合成色素等。绿色食品和有机食品都拒绝转基因。
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绿色蔬菜
绿色食品，是指按特定生产方式生产，并经国家有关的专门机构认定，允许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。
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无公害蔬菜
无公害是指在农产品种植过程中，可以使用低毒的化肥和农药，但要将有害物的含量控制在规定标准之内，即农药残留不可超标。
温馨
提醒
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绿色和有机果蔬的生产成本高，售价也比普通农产品高。在利益的驱使下，一些未经申报审批的农产品就打上了“绿色”、“无公害”、“有机”的假旗号，所以不是所有贴着“绿色”、“无公害”、“有机”的果蔬都是真的。
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无公害、绿色、有机食品标识旁边都有一组像密码一样的随机码，登陆中国食品农产品认证信息系统查询，即可迅速得到鉴别结果。假冒产品一般只用绿标或绿色食品字样，没有随机码或编造不规范的号码。
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