我叫海波，是个特别喜欢喝茶的人，尤其爱绿茶，大家都喜欢喊我菠菜。平时在打理茶园时，就有不少好友找我一起喝茶聊天。他们总说，市面上的绿茶品牌太多了，品质也参差不齐，很难遇到称心如意的好茶了。
都说崂山茶好，但市面上的崂山茶种类太多，不少仅仅是披着崂山茶的外衣，甚至还卖着农残超标的绿茶，也是让广大茶友们苦恼不已。老友们都说：菠菜，你家有这么好的绿茶，为什么不宣传一下，也让外面的人能喝到真正的崂山绿茶。
所以我决定写这篇文章，想把真正的好茶呈现给大家。
（这是我平时打理的茶园，大家有时间可以随时来找我）
茶叶是我一生想要坚持做下去的事业，在这个人心浮躁，寻求赚快钱的时代中，我觉得安心种好茶，那种始终散发着历久弥新的清香才是我想追求的。
一方水土养一方人，崂山茶也是如此。崂山种茶已有悠久的历史，相传原由金丘处机、明张三丰等崂山道士爱养生，特意从江南移植过来，亲手培植而成，几百年前就是崂山道观的养生珍品，慢慢的普及开来。
崂山地区气候温暖湿润，光照时间长，霜期也较南方长。又濒临海洋，空气中污染较少，形成的降雨、降雪洁净，而这些雨雪所形成的水源又经过多级岩层的循环渗透，吸收了多种有益人体的矿物质。
因此崂山泉水矿化度低，水质清纯，口感甘甜清冽。用崂山泉水浇灌的绿茶相比较普通茶，氨基酸和咖啡碱含量更高，茶汤浓醇鲜爽，饮后唇齿留香。
这里的河水清澈见底，河内一条鱼都没有,水清澈到“水至清则无鱼”的境地。水中矿物质和微量元素含量极为丰富。这里略偏碱性的土壤也最为适合茶叶生长，水土有营养保证，才有可能种出好的茶叶。
作为中国最北方的绿茶，崂山绿茶的生长环境云雾缭绕，空气温度大，白昼温差较大，这种独特的气候和生态环境造就了生产周期长（即采摘间隔时间长），茶叶叶面厚实、所含营养成分丰富等特点。
从种茶开始 ，到杀青 、揉捻 、烘干，再到最后的筛选，全部都靠手工完成，这也是为什么有茶友喝完我种的茶，感觉嘴里弥留着一种天然独特的豌豆面香味、山栗子面香气的原因，这是大自然独有的味道。
我的茶园纬度较高，由于特殊的地理条件，经常会有雾气从海面飘来，形成了独特的“云雾茶”。加上吸取了崂山高海拔和低温的优点，冲泡过后更显香醇，产量少、却品质极高。
采摘时，我们只选择最嫩的茶尖部分，这样只能进行人工采摘。由于茶叶生长周期长，鲜叶选择要求高，即使是那种有几十年经验的老采茶工，一小时采摘下来符合要求的茶鲜叶也仅仅不足一斤，而五斤多鲜叶才能炒出一斤干茶。的确，只有最原始的方式，才能孕育出最自然的味道！想体验一下采茶感觉的朋友可以加我好友：ymlc001 （长按复制）。
不少茶友都说我家的茶叶不仅耐冲泡，而且具有豌豆的清香气，茶汤清澈，象透明玻璃，香气清而不腻，入口滑，入喉甘，滋味鲜醇爽口，的确好茶的茶质厚，饱满，慢品层次感的美味！
同时绿茶中独有的茶多酚、儿茶素及茶碱、茶多糖等综合作用，能降三高，调节免疫力，抗血栓，对身体健康非常好，这也是为什么这里是有名的“长寿村”，90多岁以上的老人就有20多位。
由于对生长环境和茶叶品质要求过于苛刻，这里的茶叶产量极少，很多朋友都是提前找我预定，真正喜欢茶的朋友可以加我好友了解。
另外，菠菜每天会在朋友圈更新正宗绿茶的小知识哦！
精选留言
二级营养师-于毅
在菠菜家买了两年茶叶了，口感质量的确没得说，去年定晚了，只定到了秋茶。今年早点下手，定了十斤，应该够一年喝的了。 菠菜回复回复二级营养师-于毅：谢谢支持，只做原生态的有机崂山茶，任何需要您直接加好友联系我。MASHA coco
菠菜人很棒，上次微信联系了一下，打了个电话，进仰口风景区没收门票，改天一定请他吃饭！ 飞奔的小强 崂山去过，那里环境确实很赞，依山傍海，山上的泉水可以直接喝，这个地方的茶叶肯定一级的好。 菠菜回复回复飞奔的小强：下次来联系我来家里喝茶。 TOM刘 菠菜人很实在，我前前后后在他那得买了20来斤茶叶了，现在全家人都喝他家的茶。 张建楠 我爸爸喝了30多年的绿茶了，刚开始抱着尝试的心态拿了1斤，爸爸喝完菠菜家的茶后，别的茶都不想喝了...... 汪星人 上次在他那买的，母亲节送妈妈喝，妈妈喝完赞不绝口。 原来的你 都说菠菜家量不多，能否给预留一点！ 菠菜回复回复原来的你：新茶2天后炒出来，可以私聊找我~ 王大拿 老顾客支持一下！上品，精品！ 觉得很赞 刚刚收到菠菜家的茶叶，口感很好，源头直销，比实体店便宜好多！确实不错！老同事也想买，已推荐！下次给我优惠点，哈哈...1.《原来正宗的崂山茶是这样的，你了解么？》援引自互联网，旨在传递更多网络信息知识，仅代表作者本人观点，与本网站无关，侵删请联系页脚下方联系方式。
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