美食是一个国家的文化。到国外,经常会遇到我们没有吃过或做法新颖的美食。同样,也有很多外国人觉得韩国的美食很神奇。
下面我们来看一下,韩国人总结的“唯独韩国人爱吃的10种美食”。其中一部分食物在中国也是比较常见。
1. 黄豆芽
韩国是世界上最早记录黄豆芽栽培方法的国家。绿豆芽在餐桌上也很常见。
2. 酱蟹
深受日本人欢迎,独特之处在于使用活螃蟹腌制而成。
3. 鳐鱼
号称世界第二臭美食。只有韩国人吃大量鳐鱼,所以都是从世界各地进口。
4. 橡子凉粉
在欧洲,橡子多用于猪饲料。和韩国的橡子味道和香味有些不同。
5. 香瓜
在国外被称为Korean melon,韩国星州郡占全国香瓜生产总量的70%。
6. 蚕蛹
在韩国蚕蛹是爱吃的人很喜欢,不爱吃的一口都不愿意尝的食用昆虫。
7. 海螺
韩国人消费全球产量90%以上的海螺。日本一些地方也吃海螺,在法国做蜗牛料理时也会使用海螺。由没有养殖,供不应求,要从英国、爱尔兰、保加利亚等地进口。
8. 苏子叶
苏子叶以特有的香气和口感,深受人们的喜爱。外国人觉得苏子叶罐头看上去像是腌落叶一样。另外,朝鲜人不吃苏子叶。
9. 活章鱼
让外国人最为震惊的韩国美食。甚至还有外国人觉得电影《老男孩》中最残忍的部分是吃活章鱼的片段。除南欧以外的西方不怎么吃,所以会对生吃产生反感。韩语学习qq群957903439,一起来学习韩语呀吃活章鱼有可能堵塞气道,必须切片细嚼慢咽。
10. 柄海鞘
柄海鞘是世界上常见的海鲜,但唯独韩国人特别爱吃。独特的长相让人无法想象它是能吃的东西,再加上西方人讨厌咸咸的味道和香气。 柄海鞘无论是煮汤还是做生鱼片都非常美味。
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