传染病席卷全球,各国纷纷抢购商品,超市里购买最多的是卫生纸。
但不知道是否有人注意到:疫情最严重的国家之一意大利,屯厕纸的人并不多。难道意大利人不用卫生纸吗?这“五谷轮回之所”里的问题就来了:意大利人如厕后并不是不用厕纸,而是更习惯清洗。许多人去意大利旅行的时候都发现卫生间里有两个“马桶”,一个有盖一个没盖。记得我十年前第一次去意大利的时候,同行小伙伴还表示出强烈的好奇心,猜测它的作用。从涮墩布、泡脚池到洗手池猜了个遍。若说是给小孩专用的洗手台,高度也太低了,没什么必要吧?要知道欧洲酒店普遍面积比较小,本来就寸土寸金了,干嘛还要安两个“马桶”占地方?
后来去意大利几次发现不光四星五星级酒店里有,就连那种三四十欧元一晚上的普通小旅馆里也如此布局。其实这两个“马桶”一个是真正的抽水马桶,另一个是便后用来“洗屁屁”的~
这个类似马桶可以出水的小盆有个学名叫“Bidet”,意大利语为“bidè”,发音“笔袋”。它起源于17世纪末的法国,中文翻译成“净身器”或“坐浴桶”,也有翻译成“妇洗器”的。我个人感觉称为“坐浴桶”更广泛些,而不能单纯称为“妇洗器”,因为它并不仅仅是给女性用的。
“Bidet”来源于法语,是法国人在18世纪初路易十四统治时期发明的,这个词原意是“骑马”,生动形象地解释了如何使用,就像骑马一样跨坐在上面。最早的“Bidet”只是一个带盖的金属盆,下面安装四只木质支撑脚,使用时打开盖子倒入温水洗。自来水普及之后才有了喷水的功能,打开水龙头出水量较大即可冲洗。
法国人为什么要发明这个坐浴桶,以及南欧人为什么如此执着地热衷它,还得从女性健康说起。以前卫生条件有限,别说老百姓,就连皇室也不能做到天天洗澡。不讲卫生自然就会患病,让人有口难言,法国人就发明了这个坐浴桶,让女性可以每天清洗,保持卫生。当时它可是上流社会才能享用的“清洁神器”,据说路易十四的情妇蓬皮杜夫人就有一个山毛榉质地,镶有精美中国瓷雕装饰的专用“坐浴桶”。
意大利第一个使用坐浴盆的是具有创新精神的那不勒斯女王玛利亚·卡洛尼娜,一直沿用到今天,大部分意大利人或是南欧国家人的家里都会有这个坐浴池。他们习惯在大便后冲洗一下,讲究些的会在小便后也冲洗一下。这一习惯在医学上也得到了肯定——冲洗可以尽量预防痔疮。
也许有人会说:意大利人太保守了,智能马桶不好用吗?还真说对了,日本著名的卫浴“TOTO”品牌就是受到意大利坐浴桶的启发,在上世纪80年代发明了智能马桶(盖)。虽然自带冲洗功能的智能马桶已经风靡全球,但是意大利人仍然习惯使用坐浴桶,他们的理由是“水大冲洗起来才方便”。
但是,为什么这个“坐浴桶”只在南欧国家尤其是意大利使用,英美国家不接受呢?主要有两个原因:一是18世纪时,由于英法之间长期战争,英国人极其瞧不起法国人,自然也就“鄙视”一切法国的东西。二是早期的坐浴桶没有接入自来水,英美国家的人觉得并不方便,所以就没有普及开来。
后来坐浴桶从上流社会向民间普及,还掀起了一场“卫生革命”。到了20世纪,坐浴桶成了法国人卫生间里必备的物品,上世纪70年代在法国家庭的普及率高达95%。但随着淋浴和浴缸的普及,法国人也觉得坐浴桶太占地方,就摒弃了这一传统物件,还曾被意大利人吐槽“忘了本儿”,他们带着不屑批判说:“法国人发明了这么美妙的东西又将它舍弃,真是傻子!”
那么,这个坐浴桶如何使用呢?如厕后横跨一步,背对或面对水龙头坐下,冲水清洗,再用毛巾擦拭。意大利老年人较多,使用浴缸或淋浴不方便,早上方便后他们更喜欢这样清洗,然后才开启一天的美好生活。
意大利的卫生间里可真不能乱动,不仅有这个坐浴桶,很多卫生间墙上还有一根“安全绳”,为的是一旦洗澡滑倒或是身体不舒服,及时拉绳报警。
意大利人会生活会享受可是有历史的,在古罗马时期就重视厕所的修建。土耳其西部的以弗所(Ephesus),公元前2世纪归入古罗马帝国的统治,成为了小亚细亚的首府和罗马总督驻地,经济兴盛,文化繁荣,城市人口多达25万,是罗马帝国重要的五大城市之一。今天看到的遗址只是经过150年挖掘,呈现出来古城的一角。据考古学家推测,这座城市还有80%深埋于地下,是至今保存下来最完整的古罗马城市。
在以弗所古城遗址里,就有世界上最早的冲水厕所。在图书馆正对着的大街旁边,有一排“联排坐便器”,古罗马人沿着墙边铺上一排大理石,挖出圆洞就是马桶,下面用石板砌成两三米深的沟渠,在墙壁内铺设上冷热水管,热水用来保证温度,冷水冲刷沟渠。这个两千年前的厕所像极了我小时候很多城市的公厕,没有屏风、没有帘子、没有挡板,唯一的区别是中国是蹲坑,西方是坐便。坐在这里不仅能解决个人问题,还能和旁边的人搭讪聊天。看来,公厕也是古罗马人重要的社交场所。
如果到了冬天,大理石板太凉,就让奴隶先把石板坐热,贵族们再坐上去方便。但当时的古罗马人并不是用热水冲洗,而是用一个前头绑上海绵的棒子用来擦拭,再在水槽里冲洗干净循环使用。这个棒子还有个专属拉丁文学名叫“Xylospongium”。偷偷的联想一下,如果两千年前遇到了不能出门的时候,古罗马人会屯“海绵棒”吗?
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【作者:沙漠玫瑰】
环球旅游达人,旅行体验师、自由撰稿人、嘉宾主持。已只身旅行过五大洲近50个国家,200余座城市。
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