烤箱用处大还是微波炉 微波炉好用还是烤箱好用—详解微波炉与烤箱

主编讯 微波炉和电烤箱均是家中最常用的加热工具电器，但是究竟它们哪个的性能更加好?我们来根据微波炉和烤箱的实际用途以及可以做什么来分析一下到底哪个好，哪个适合我们去购买使用。下面就是微波炉和烤箱的一些区别和使用。

微波炉

1.炉最本身的功能就是热饭：

如果你是上班一族，或者你需要早起上班，那么微波炉就可以帮你把饭弄热。在单位放个微波炉可以把便当热一下，早晨加热个面包牛奶也都可以。还有回家晚的上班族可以热热剩菜，5分钟叮的就好了。因此，热剩东西微波炉首选，但不要热米饭馒头类，温度过高容易变硬，需要弄点水上去;

2.消毒器皿等：

依依有时候就会用微波炉消毒碗，当然前提是碗可以用于微波炉加热。也可以消毒毛巾，洗了的毛巾拧不太干放进去30秒，微过之后的不会有异味而不硬，不过时间一定不要太长;

3.做个简单的烤的食物：

现在微波炉还是比较高科技滴，烤个花生米，烤个坚果，烤个火腿肠什么的也是可以的。但是火候不好掌握，很容易糊掉，因此只能一次烤一点点还得盯在那里。

1.当然烤箱可以烤各种西式东西喽：

烤箱最大作用就是烤各种饼干，蛋糕，比萨等美味，虽然有些东西其它工具也能做，但只是个替代品，不能调温度做出来的不会有烤箱的味道的;

2.做中式菜的烧烤：

比如烤鱼烤大虾烤个茄子香菇什么的，都是可以用烤箱的。虽然说普通平底锅也能做，但毕竟味道和烤箱差的很多，而且还要一直看着锅，倒不如烤箱省事方便。而且最关键的是，你可以用烤箱做烤地瓜和烤鸡，这可比外面烤的干净多了，吃的还放心;

3.发酵面团：

很多烤箱自带发酵档，温度恰好是适合面团发酵的。对南方冬天没有暖气的家庭来说，用烤箱发酵面团再去做面包蒸馒头什么的是再好不过了。因为面团要求的温度不是很高，而且最好是恒温的，所以烤箱如果自带发酵功能比你常温发酵会快的多;

在适合的地方选择合适的加热工具才是对厨具最佳的使用方法。上面就是微波炉跟烤箱的区别，根据自己的需要选择自己适合哪一种。当然了，不管是哪一种，都会给你的生活带来更多的便利和乐趣。