腌制馒头不能直接放在冰箱里。再做两步。馒头和刚蒸的馒头一样好吃。不能直接放冰箱里。再做两步。馒头和刚蒸的馒头一样好吃。
我和老公之前在家,买了包子当饭吃,很方便很方便。但是自从婆婆来了以后,她总是说外面买的包子不好吃,味道也不香不浓,所以这段时间就在家吃包子,一次蒸一大锅,放冰箱里几天。
不知道你有没有发现一个问题,就是冰箱里冷冻的馒头不变质,但是再吃就不好吃了。馒头又干又硬,口感和口感都很差。很多人可能觉得是冰箱,其实不是。
从冰箱里拿出来的馒头之所以不好吃,是因为我们没有掌握正确的保存馒头的方法。直接把馒头存放在冰箱里是不对的。多学学做这两步。蜜饯馒头不干不硬,和馒头一样好吃。
正确的馒头保存方式;
蒸好的馒头出锅后,记得放在干净的案板上,一次性放好,避免馒头出锅后互相粘连。等到馒头自然冷却,再准备一个干净的保鲜盒或保鲜袋。一般冰箱里的容量不会太大,保鲜袋比较合适。将馒头放入保鲜袋中,放出空 空,然后将保鲜袋封紧,再将馒头放入冰箱冷冻。随你喜欢,记得把保鲜袋的封口拧紧。
将馒头储存在冰箱中的两个步骤:
第一步,把馒头自然凉出锅。热馒头一定不能放在冰箱里,这样馒头不会增加变质腐烂的速度。第二步,将馒头放入保鲜袋或保鲜盒中,避免馒头与外界接触,避免滋生细菌和脏东西,防止馒头等食物散发异味。
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