小龙虾的购买价格几乎减半
据央视财经报道,在江苏省,疫情期间,由于终端餐饮市场受到严重破坏,今年小龙虾价格因供过于求而暴跌。从事小龙虾收购业务的黄海波表示,在塘口收购的小龙虾分别有3元多。有统一商品和4元以上统一商品两种。当天统一货4元以上进价11.5元每斤,但去年可以卖到17元;3.钱多的统一货8.5元才一斤,但去年可以卖到15元。
与此同时,一些龙虾养殖者表示:“2月份第一批龙虾苗只卖15元一磅,与去年最高的45元一磅相差30元一磅,但现在卖了不止一块钱。整个东西滞销,卖不出去。”
在终端餐饮市场,今年小龙虾的价格特别实惠,规格从20元一公斤到50元一公斤不等。很多夜市的人气还没有恢复,虾价下跌也导致客户单价下降,大排档商家的营业额也下降了不少。有的夜市经营者说,以前平均一天要花三四千元,现在一天只能花一两千元,一千多元。
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