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剩饺子怎么做好吃 剩饺子皮别扔,教你一个新吃法,咬一口满嘴香,比饺子好看还好吃

不要扔掉剩下的饺子皮,教你一种新的吃法,咬一口,闻起来很好吃,比饺子好吃

我们北方人喜欢吃各种面食,尤其是饺子,吃了不厌。我一家四口都很喜欢吃饺子,工作也不是特别忙,所以在家三两天吃一次饺子。虽然现在卖一些现成的饺子皮,但我还是喜欢用面团卷饺子皮,因为买的饺子皮吃起来不香,而且包好的饺子特别容易露出馅。反正用面团卷饺子皮用不了多久,所以不管平时有多忙,我总是用面团卷饺子皮。

今天中午没什么事。家里有一把韭菜,就包了饺子。我的馅料用完了,留下了很多包装纸。扔掉很可惜,所以一直在想怎么变废为宝。想了想,决定晚上做价值很高的玫瑰饺子。其实这个东西既是饺子也是饺子,但不是。总之,是一种好看又好吃的面食。

这种玫瑰饺子肉咸香,外皮柔软。可以在锅里蒸,比传统饺子好吃多了。接下来我就和大家分享一下这个玫瑰饺子的细节。有兴趣的朋友可以按照以下食谱制作。不要扔掉剩下的饺子皮,教你一种新的吃法。比饺子好吃。

所需材料:猪肉、洋葱、生姜、酱油、盐、芝麻油、食用油、饺子皮

第一步:将猪肉剁碎,洋葱去皮,洗净切碎,生姜去皮,姜末洗净切碎。

第二步:将肉末、葱花和姜末放入碗中,倒入适量的酱油、盐、香油和食用油。

第三步:用筷子往一个方向搅拌均匀,直到很浓,也就是肉摸起来很厚。

第四步:在案板上摊3、5个饺子皮,依次叠在一起,然后在几个饺子皮中间放入适量的肉馅。

第五步:然后将饺子皮下部向上折,再从左向右卷起,合上捏紧,然后竖起,就成了玫瑰花。

第六步:将玫瑰放入蒸锅,用冷水煮沸,继续蒸25分钟,关火炖5分钟,然后取出食用。

提示:

1.做这种玫瑰饺子不适合放太多饺子馅。饺子馅放多了也不会卷成玫瑰形状。

2.一定要放在冷水里的锅里,因为只有这样才能把玫瑰加热均匀,蒸出来的玫瑰才会好看,味道鲜美。

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