“这里是我的娘家。正好对农业很感兴趣,想回老家农业。
”“我很喜欢玩QQ农场,一直都梦想着能有自己的农场,所以我坚持下来了。”
……
将自己的爱好,变成长期坚持的事业,带动村民奔向致富道路,在兴宁市新圩镇大村村致富带头人、兴宁四季美科技有限公司理事长刘苑红心里,有着说不出的幸福和快乐。近日,她被评为广东省“优秀创业致富带头人”。
因为情怀 返乡创业
2017年9月,广州天河帮扶兴宁的第二个秋天,在惠州打拼多年的刘苑红,带着反哺家乡的情怀,回到娘家兴宁市新圩镇大村村开启农村创业之路,先后投入一千多万元创建兴宁市四季美农业科技有限公司、广东天兴养殖科技有限公司和组建梅州市春花秋月生态农林专业合作社,带领乡亲们乘着脱贫攻坚和乡村振兴的东风,战天斗地。
“刚开始回来的时候特别不习惯,哭过放弃过也差点崩溃过,但在大家的帮扶下还是坚持下来了。”刘苑红告诉记者,她曾是一个“十指不沾阳春水”的人,刚回到大村村时,不懂农作物、不会干农活,适应不了农村的环境,还受过伤。“那会常常被咬得满腿都是蚊子包,前段时间还拉伤了右腿韧带。”
待烘干的无花果(罗玮 摄)
刘苑红有三个孩子,大女儿已经读大学了,二胎是龙凤胎,还在读中学。“多长时间能见一次孩子?”听到记者这个问题,刘苑红沉默了一会儿。“不确定,一两个月见不着是常事,有时候路过家门口就在楼下见一面。”刘苑红接着说,“一开始家里人也是不支持我回来创业,他们觉得办农业太辛苦了。”
对家乡深厚的感情,对农业浓厚的兴趣,对村民未脱贫的担忧……都让她不忍离开。刘苑红告诉记者,她之前在惠州从事农产品批发和销售事业,有批发售卖过无花果,但是并没有相关种植经验。之前回家乡的时候,发现家乡的村民都在守着“一亩三分地”过活,很多土地都荒废了,自己对农业又感兴趣,村委会也支持,就萌生了返乡创业的想法。经过一年多的调研,刘苑红在兴宁市农业部门、大村村委会和广州扶贫工作队的帮助下,回到家乡开始创业,一边跟着种植技术员学习农作物种植技术知识,一边将村里荒废了三四十年的沼泽地复垦、开荒。
垦荒与修路同时进行,短短数月,无花果苗覆盖荒淖,黝黑的农人扶着锄头抹着汗水感叹:“想也不敢想,烂泥塘竟能变成果园!”
扶弱助困 带富乡邻
7月20日,在大村无花果养殖基地,记者看到,一片齐腰的植株,底下挂满了又大又圆的无花果。“无花果全身都是宝,用处非常大。”刘苑红介绍说,“传统种植中,无花果的梗和叶都是没用的。但我们做了很多次实验,把梗、叶、根全部利用起来,提高了无花果种植的附加值。像叶子,经过烘烤,就是上等的好茶,太熟的无花果不利于运输售卖,就把它晒干制成无花果干,梗与根晒干是煲汤好佐料,还有无花果酒、无花果醋等产品。” 可以说,大村的无花果全身是宝,刘苑红把它实现了最大化收益,充实村集体经济和贫困户钱袋。
刘苑红正在测量菌包温度。她介绍,鸡枞菌最佳生长温度为25摄氏度。
据了解,三年时间里,刘苑红通过“公司+合作社+基地+农户”的生产经营模式,迅速建成了220亩无花果基地,1000多平方米鸡枞菌厂房,170亩红薯种植基地、350亩高山油茶基地以及150亩鸡禽养殖基地。
63岁的贫困人员廖定英,已经在刘苑红公司务工3年,是最早一批员工。因其丈夫早逝,儿子又患有心脏病,一家人的生活非常拮据。在鸡枞菌种植厂房,廖定英正在进行喷洒工作。“忙完这个,我还养鸡种菜,每月能有3000多元。我很满足。”在刘苑红四季美公司帮扶下,廖定英不仅学会了鸡枞菌种植技术,还利用闲暇时间在家里养鸡增收。
刘苑红发展的众多农业种植项目,不仅增加了村集体经济收入,还为村民创造了稳定的“家门口”就业岗位。据统计,2019年大村村集体收入已近20万元,贫困户人均可支配收入达到13000多元。
延伸扩容 共奔小康
走进400多平方米的大村村果蔬加工厂,冷库、烘干机、切片机、蒸笼等设备一应俱全,几名合作社工人戴着手套和口罩,正在打理刚刚收获的鸡枞菌。“合作社的工人都是村里人,这个加工厂是去年下半年建成正式投入使用的。”刘苑红说,加工厂不但为大村无花果、红薯、大菜心、木耳、鸡枞菌等种植基地产品提供深加工,还能为150亩养殖基地出产的五黑鸡、乌鸡、农家蛋提供冷藏,这意味着,大村产业生产链条日趋完整,农产品的“抗击”能力大大提升。
正在茁壮生长的鸡枞菌,最高产时一天能够收采6次。
年后物流企业复工,村里便以“套餐搭配”方式销售农产品,“一只鸡可自由选择搭配鸡枞菌、木耳、青菜、番薯等产品,我们按要求打包发货,珠三角都是次日达。”刘苑红说,在刚刚过去不久的6.30广东扶贫济困日以购代捐消费帮扶活动中,四季美公司就完成了兴宁市扶贫农产品销售额的一半。
在各方的配合努力下,大村村用几年的时间取得了现在的良好局面,但发展瓶颈也随之而来。大村村原有的产业已用去了1200多亩地,今年再要发展产业,村内已无大规模连片土地可供发展利用……
怎么办?“走出去!在几番商议后,大家一致决定整合外村土地进行合作发展,让四季美公司走出大村,在更大的平台上发挥联农带农作用。”刘苑红介绍,“我们准备在水口镇河口村也建一个无花果基地,充分借助‘村村联动’机制,用三五年时间,将河口村打造成一个无花果村。”
刘苑红告诉记者,接下来,她将往电商和深加工方向发展,把产业做起来,做大品牌。
“你眼中的小康生活是什么样子?”记者问。
“让村民们不愁吃 、不愁穿、有活干、有钱赚,在满足自身生活的条件下,还能有闲钱。”这是刘苑红想的小康生活,而通往这样生活的道路,刘苑红正带着村民走着。
梅州日报记者:叶惠玲
编辑:朱绮辉
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