《反对粮食浪费公约》启动一年后,25个合作伙伴组织拯救了212000个产品,更好地解释了Tmc在货架上1000万个包装中的意义,并通过网络研讨会、活动和交流活动对员工和消费者进行了:评价。
该协议包括公司、第三部门和消费者组织,他们的目标是减少食物浪费。事实上,“减少项目”(Project Drawdown)已将处理食物浪费确定为应对气候变化的首要解决方案,并在本世纪末将气温控制在2摄氏度以下,限制气候变化对人类造成的损害。和环境。为了实现雄心勃勃的目标,也由联合国2030年制定议程,减半的食物垃圾人均零售和消费水平和减少粮食损失在整个供应链中,到2030年,有必要的部门承诺的所有球员,消费者自己。在欧洲,53%的食物浪费发生在家庭内部,17%发生在分销和零售阶段,19%发生在加工阶段潮南之窗 。
因此,该公约的目的是让组织、公司和超市参与进来,通过具体和提高认识的行动,使这一问题越来越成为公共和私人辩论的中心。在公约中,Too Good To Go提供了一系列基于五个基本要点的承诺:意识到标签、意识到公司、意识到消费者、超市禁止浪费、工厂禁止浪费。参加的公司签署了至少科技一个认识提高行动(意识到公司和意识到消费者之间)和至少一个具体行动(注意标签和超市之间/工厂对浪费),目的是积极影响对抗食物垃圾在360度。特别是,有意识的标签会让你检查食品在最短保存日期(Tmc)之后是否仍可食用,因为标签上有一个独特的短语“经常好过”,以及一系列的图标,建议你“观察、嗅觉、味觉”。
为了更好地衡量和报告这一活动的第一年,在周年纪念和全国防止食物浪费日(2月5日)之际,Too Good To Go应用程序发布了与《反对食物浪费公约》有关的第一份影响报告:这是一种直接和明确的方式,可以让已经取得的成果变得容易,并监测需要干预的领域,以便在2022年产生更大的影响。
由于该公约,Too Good to 万宝龙皮带Go及其成员公司——从达能到NaturaSì,从Sperlari到联合利华——已经为节约36.8万个魔盒(相当于3680公制食品)和21.2万个产品做出了贡献,更好地说明了最低节约期限的含义。在上架的1000万份包装上,通过网络研讨会、活动和交流活动,让150万人在员工和消费者之间产生了共鸣。
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