大杂烩的鱼怎么做好吃？终于找到答案了沈阳这家老菜馆大杂烩，什么火做什么，回头率居然挺高！

沈阳不同地区有分店的普通小吃店。奇怪的是，任何一个分店都没有这个分店火，简直是独一无二。

嘎不嘎？

这个位于长白岛森林公园边的膳之坊，是一家典型的辽菜馆。它能火爆长白岛，令人意外。

酱骨头是这家辽菜馆的一个招牌菜，味道鲜嫩。经常光顾这家老菜馆，感觉这酱脊骨的变化非常大，味道越调越好，老板属于精益求精，很不简单。

毛血旺和水煮鱼的味道也很正，甚至可以媲美任何一家专业鱼馆。吃过这里的这两道川菜，一般会打个高分。

奇怪的是，它家的剁椒鱼头也挺地道，看似辽菜馆，菜都做杂了，川菜、湘菜都挺拿手。这是它火爆的一个重要因素。

这家膳之坊分店意外窜红，环境也很接地气，古朴、大方，很有文化气息，特别受到周围吃货的欢迎。

膳之坊的火，味道和价格是利器。只是不知什么原因，它的一些菜价开始上调，影响了人气。

酱脊骨原来18块钱一小盘，很受欢迎。最主要的是这个酱骨头味道很正，点的也很多。只是它的价格调到了22元，涨幅挺高。

毛血旺的价格也涨起来了，这令经常光顾这家餐馆的食客有些不适应。

不能不说，在美味之余，这是一个最大的遗憾。

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