以不同的方式吃了土豆。土豆营养丰富,泥浆口感细腻,不仅可以作为食物吃,还可以作为主食吃。今天用土豆做了土豆泥。
By 烘焙007
用料
- 土豆 一个
- 牛奶 适量
- 盐 2g
- 孜然粉 适量
- 沙拉酱 适量
- 培根 适量
- 马苏里拉奶酪 适量
做法步骤
1、先把材料准备好
2、土豆洗干净,连皮在锅里煮熟,水要多一些,也可以切块蒸熟
3、培根切碎,然后在烤箱里180度烤10分钟
4、把煮熟的土豆剥皮,然后加入牛奶和沙拉酱(根据个人口味,如果喜欢湿点就多加点)
5、再加盐和孜然粉搅拌均匀
6、还要加入一些黄油混匀,量不要太多
7、最后放入烤好的培根碎搅拌均匀就可以了
8、放入烤碗中
9、铺上厚厚一层马苏里拉芝士
10、放入预热好的烤箱,中层上下火200°,烘烤15分钟即可
11、烤好的芝士焗土豆泥表面有点微焦,冷却一下就可以食用了
小贴士
我用的是PE5459烤箱,大家使用别的品牌的烤箱时注意适当调整烘烤温度
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