提起保皇扑克,胶东人应该都很清楚。据说这种纸牌游戏起源于青岛,在胶东各地逐渐盛行。

此后逐渐衍生出不同的规则玩法,按照游戏软件上的分类,有青岛保皇、威海保皇、潍坊保皇之分,烟台地区整体使用威海规则,即四副牌中去掉3、4、5,憋6进2,带大王出牌最大,没有两个大王压倒一个大王的规矩。

通常来说,在胶东城乡,有两个时间段是打保皇扑克的密集时期,分别是夏天的三伏和冬天的三九,前者由于天气太热,人们晚上习惯外出纳凉,凑在一起就难免要搬出小桌,坐上马扎战上几个回合;后者在时间上主要与春节重合,过年走亲戚,一大家子坐在一起,打打保皇扑克,也其乐融融。

笔者有三个姨一个舅,小时候每次过年到姥姥家的时候,保皇扑克都打的激烈,最早是大人们凑一桌,后来表兄弟妹们陆续长大,十几岁的年纪打起保皇扑克就已游刃有余,一桌保皇已经坐不开,不得已只能再开一个小孩桌,或者和大人一起实行淘汰制,打输了就换人,以此循环。

在打保皇扑克的过程中,最有成就感的事情莫过于“打独”赢牌,这不但有力战群雄的感觉,而且还能一下吃四家的贡牌,可谓名利双收。

有趣的是,过年时一般是在炕上打保皇,用的桌子也是中午的饭桌。通常在上午9、10点钟,散居在十里八村的亲戚们就聚在一起,人数够了5个就可开战。胶东人打保皇扑克其实很耗体力,因为牌好的人出牌大多底气很足,手腕用力,把牌甩到桌子上的时候十分响亮;即便牌不好的人,也要想法设法打出自己的精气神。因此,10点开始打保皇的话,打两个小时左右精疲力尽,正好到了开饭的时间,大家的胃口就会格外的好。

不过,不知从何时起,过年走亲戚打保皇的机会变的越来越少。一方面是因为现代生活节奏变快,很多人到城里工作,过年走亲戚的时间通常很匆忙,一般是吃饭的点赶回去,寒暄几句吃了饭就走,难得有闲暇时间打牌;另一方面,如今家庭成员的规模也大不如前了,以往一大家子过年能聚集十几口人,而现在很多独生子女拜丈人,就跟普通的周末家宴没有什么区别,难怪人们都说,年味越来越淡了。

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