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【烧制不稳定的草药】农村一种晒干后当柴烧的野草,其实是传统美食,植株自带异香

今天介绍的野草是晒干后可以用作柴火的野草。其实在农村也是传统食物。植物本身带有异香,全身是宝贝,可以祛风、防潮等,值得珍惜。

这种植物的学名叫做“柠檬草”,农村叫做“香茅”,因为植株有强烈的香味,是多年生的草本植物。它的植株长相很普通,过去在农村因为总是成片的生长,在秋冬的时候,就会将它砍断,然后稍微的晒干,之后就能当柴烧了,其实这种植物也有不少的用处,如今在城里也小有名气。

其实柠檬草的经济价值高,因为茎叶全株都有强烈的香味,可以用来提炼精油,能够广泛用于制作肥皂、香水或是添加进化妆品里。其实它也能入药使用,如今被广泛种植,成为了农民们的摇钱树。

其实它也是能食用的的野草,在东南亚地区很有名气,它的嫩茎叶加入汤里或是清炒,都有独特的风味。柠檬草因为味道清香,其实茎叶也能用来作为调味料使用,用途广泛。

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