结庐在人境,而无车马喧。
问君何能尔?心远地自偏。
采菊东篱下,悠然见南山。
山气日夕佳,飞鸟相与还。
此中有真意,欲辨已忘言。
——陶渊明
陶渊明诗里的隐逸之趣,若要在偌大的津城中,寻出一处,大体就是这儿了~
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Pass·Kice Restaurant & Bar
点上一份喜欢的食物,消磨一段时光。隐于闹市之外,放慢生活的节奏。愿现世安稳,岁月静好。
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如今的秋天那么短,仿佛就像是兔子尾巴一样。但我和你相处的时光却那么长,总会给来往的食客们带来无限的惊喜。仿佛这是一个魔咒,谁都会慢慢喜欢上这里,安静的午后总是撩人,窝在沙发里,店内一曲轻轻的旋律便能勾起所有的幸福。
专属于这个秋天的味道
Pass·Kice Restaurant & Bar非常注重于食材的新鲜度以及其原滋原味,一场盛大的肉食主义者的狂欢,我们从大家情有独钟的牛排说开去……
近几年,分子料理在海外十分热门,被视为全球最奢侈的美食之一,更被视为是21世纪以来最具颠覆性的创意美食尝试。一切的美好源自于对美食的热爱。
香煎澳洲谷饲100天牛菲力
¥128元
烟熏分子料理是分子料理的分支之一。主厨亲自出马,运用迷迭香,百里香,薄荷草叶,肉桂等香料,配合樱桃,柠檬,桂花,玫瑰等水果以及香气浓郁的鲜花,与胡桃木制作出烟熏分子专用的木屑。
大家也知道澳洲地广人稀,空气清新,水质干净,而这100天谷饲牛就是在这样的环境下,以全天然谷物饲养100天而成。它们摄取的营养非常均衡,谷物饲料含有大麦、小麦、燕麦、高梁、玉米五大成份。所以澳洲谷饲牛肉的脂肪量较高,脂肪均匀分布于肌肉组织里,称为大理石纹,也叫做油花。吃起来油脂会更多,肉汁也更加的丰盈。
焗烤苏格兰鳌虾佐柚子沙拉
¥138元
新西兰真正出口的优质鳌虾,是鳌虾界品质最高最昂贵的!其肉质鲜美醇厚,虾肉饱满弹牙,入口后仿佛有一种鲜活的力量爆发开来,挑逗着我们的味蕾。
未品其菜,先闻其香,烟熏分子料理技术在真正意义上提升了菜品的风味,这也是它风靡全球的独特魅力。
澳洲谷饲100天火焰西冷牛排
¥98元
这次为大家精心准备了从澳洲空运而来的西冷牛排,而且是用火焰炙烤,现场操作视觉冲击力特强,牛肉的香味也悄然而出。
喜欢食肉的你请不要太激动,牛排其实还是有前期加工过,有着丰富西厨经验的主厨苏先生,仅用Anchor黄油,百里香、迷迭香等佐料经明火碳扒,香煎,质厚实,汁水鲜美,搭配当季新鲜的芦笋、手指萝卜、和球包菜,堪称完美。
余下的就交由胃来处理吧。
碳烤澳洲谷饲100天牛眼肉
¥168元
澳洲的100天谷饲牛眼肉,熟悉的人都知道,这是纯天然、无污染而且油花均匀、肉质堪称精品。不经腌渍,没有过多的调味,800℃的碳火温度洗礼,精准的火候把控,用高温迅速将牛肉汁锁住,不浪费一点精华,只用盐与胡椒点缀,保留了牛肉本身的味道。
上桌那诱人的成色以及油亮的烧烤纹路,让人食指大动…
意式辣味香肠西兰花和自制奶油芝士披萨
¥128元
一提到意大利披萨,很多人都会想到经典的香肠披萨,是肉祖宗的最爱!Pass·Kice Restaurant & Bar这次给大家带来是更加健康的西兰花,因为西兰花不仅是减肥的最佳食品,更加有降脂、抗癌、抗衰老的作用。
意大利香肠带有细腻微妙的辣味,唇齿间迸发出的丰富口感是你绝对预测不到的似火热情~
黑虎虾仁佐芒果沙拉
¥68元
意式奶油面配培根甜豆和蘑菇
¥68元
招牌熔岩巧克力蛋糕佐冰激凌
¥68元
黑松露蘑菇汤
¥68元
奶油南瓜汤
¥48元
接下来的一道南瓜汤真是不能再治愈了,浓密南瓜配淡奶油就是秋天和感恩节的必备呀。
特色饮品
专属于这个秋天的感觉
Pass·Kice Restaurant & Bar每天生意爆满,餐厅不仅提供性价比极高的“米其林”级别美食,菜单大多包含鹅肝、和牛、松露等,同时极为小资清新的环境也深得吃货心,星点点的朦胧灯光时刻散发着浪漫气息。唯美轻松的氛围很适合闺蜜、情侣相约共餐,餐厅也特别搭配丰厚实惠的两人配餐哦!
更重要的是,二楼用餐区非常适合在下午或者夜里,品着自酿啤酒,享受一段惬意的时光。即便是开party都可以完美达到你的视觉要求!
另外,自带美颜特效的灯光,满是ins风的花墙,怎么拍都好看的全身镜,随手一拍可都是让人羡慕时尚大片!!
另外,自带美颜特效的灯光,满是ins风的花墙,怎么拍都好看的全身镜,随手一拍可都是让人羡慕时尚大片!!
在驻唱乐队的渲染中,浊酒一杯用来消磨和浪费~
大概这样的城市漫生活综合体,才能抵达灵魂最深处吧....
文末惊喜
福利一
凭文章到店享受主菜买一送一,每桌只赠送一份。
福利二
凭朋友圈链接到店出示,赠送主厨优格。
转发一份送一份,每个微信只限赠送一次。
活动时间:从即日起到11月15日。
注意事项:福利可以同享,活动最终解释权归商家所有。
Pass·Kice Restaurant & Bar
地址:天津市河西区水上公园东路13号(水上公园正面斜对面)
电话:4001886002
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