最近在谈海淘货的时候,吴尊友提醒海淘要注意这些,吴尊友说海淘确实有收到病毒污染包裹的风险。因此,在接收海淘包装时,请用含酒精的湿布和湿纸擦拭外包装。处理完包裹后,要洗手等操作。然后大家会和边肖一起了解吴尊友的海淘套餐~
吴尊友提醒海涛注意这些
11月15日,新冠肺炎疫情防控领导小组办公室发布《关于对高风险进口冷链食品实施过境检验的通知》,相关过境检验将于11月16日(今天)零时起实施。
中国疾控中心首席流行病学专家吴尊友在接受独家采访时表示,新的研究发现,人们认为只有冷链运输被用作SARS-CoV-2的载体。事实上,进入冬季后,许多货物运输也产生了类似低温环境下冷链运输的沟通环节。所以除了冷链,其他的外国货也要加强。那么,如果海外商品被SARS-CoV-2污染,是否有可能传染给人?对此,我们再次采访了中国疾控中心首席流行病学家吴尊友,听取他的介绍。
海外货物成为SARS-CoV-2携带者的传播概率取决于污染量和人员接触频率
中国疾控中心首席流行病学家吴尊友:冬季的低温环境类似于冷链运输环境。商品是否会扩散取决于两个因素。第一个因素是污染量,严重污染概率高,非严重污染概率低。第二个因素取决于人员暴露的频率。暴露频率高导致重复暴露后感染率高,而偶尔暴露一次概率小。
中国疾控中心首席流行病学家吴尊友:海淘确实有收到被病毒污染的包装的风险。在这种情况下,如果要降低风险,可以采取一些措施,如收到包装后用湿布和含酒精的纸擦拭外包装,处理完包装后洗手,不直接接触包装的手就抠鼻子揉眼睛。所以注意手部卫生,应该还是能安全上淘宝的。
接触境外包裹的快递员感染了高危人群。参与递送海外包裹的快递员需要定期进行核酸检测
中国疾控中心首席流行病学家吴尊友:对于递送海外包裹的快递员来说,他们就像是海外商品的冷链或装载机。他们会多次反复接触海外包裹,所以是高危感染者。操作过程中,一定要注意戴口罩和手部卫生。在你的手干净之前,不要触摸你的脸、鼻子和眼睛。下班后你必须先洗手。同时要定期做核酸检测。所谓定期检测,每周应该不少于一次。如果是国内快递的话,没必要每周都做核酸检测。同样,由于快递员接触的人群较多,一旦发生感染,传播范围也比较广,所以加强个人防护,定期检测是有帮助的。
近日,交通运输部发布两个工作指引,进一步规范口岸和冷链食品运输防疫工作。根据指引,在冷链物流过程中,货物不应直接接触地面,司机及其随行人员应避免与门卫、服务员和工作人员进行不必要的接触。港口工作人员应尽可能避免与船员直接接触。进口冷藏集装箱开箱作业时,工作人员应相对固定,每周至少进行一次核酸检测。
吴尊友海淘宝宝
据央视新闻报道,中国疾控中心首席流行病学家吴尊友表示,海淘确实存在收到被病毒污染的包裹的风险。为了降低风险,海外包装可以用含酒精的湿纸清洗,处理包装后应注意手部卫生。
吴尊友指出,洋货成为病毒载体需要特定的条件,传播的概率取决于污染量和人类接触的频率。污染传播严重的概率高,污染传播不严重的概率小;暴露频率高,重复暴露后感染率高,偶尔暴露一次概率小。
至于接触海外包裹的快递员,吴尊友表示,他们属于感染高危人群。手术过程中,一定要注意戴口罩,注意手部卫生,定期做核酸检测。所谓定期检测,每周应该不少于一次。
据《电子商务日报》报道,鉴于境外快递邮件存在病毒传播风险,国家邮政局于今年8月发布了《关于做好邮政行业秋冬新冠肺炎疫情防控工作的通知》。
《通知》强调,要进一步优化投递服务模式,提倡使用智能快件箱投递邮件快件;要进一步加强国际邮件快递处理场所和运输工具的消毒通风,切实做好进口国际邮件快递特别是疫情高危国家和地区的消毒工作,严格防止疫情通过投递渠道从境外输入;需要重点做好进口海产品等冷链食品外包装的消毒工作,配合有关部门开展入境检验检疫。
这种病毒可以在零下20度的环境下存活几个月。如何安全食用冷链食品
吴尊友此前表示,与寄生虫、细菌等病原微生物不同,病毒在零下十摄氏度等低温环境下不会冻死。一般来说,温度越低,病毒寿命越长。如果把病毒放在零下180摄氏度的环境中,比如液氮,可能存活几十年甚至几百年。冷链创造的低温环境为病毒提供了良好的生存空空间。
冷链的温度不同导致病毒存活的时间不同。一般来说,病毒在零下20摄氏度的环境中可以存活几个月。即使在普通的冷链运输中,病毒也能存活数周。如果受污染的货物,包括食品或外包装,在新冠肺炎疫情高发区通过冷链运输,病毒可以被带到非疫区,引起接触和传播,引爆新的新冠肺炎疫情。
疫情期间,购买和食用冷链食品需要注意什么?对此,疾控部门给予了指导。
购买时请注意:
1.去正规的超市或者市场买新鲜的产品。购买时,可以使用一次性塑料袋,停止采摘冷冻和冷藏食品,避免直接接触手,并正确佩戴口罩。
2.购买预包装冷冻冷藏食品时,注意食品标签的内容,如生产日期、保质期和储存条件,以确保食品在保质期内。
3.购物后及时用肥皂或洗手液洗手。洗手前不要触摸嘴、鼻子、眼睛等部位。
4.海淘在购买海外国家或地区的货物时,包括海外冷冻食品,应注意海关的食品检疫信息,并对外包装进行消毒。
清洗和加工时注意:
1.保持厨房和器皿清洁,在处理食物前洗手。
2.分开生的和熟的食物。用于加工冷冻食品的容器(锅)、刀具和砧板应分开放置。应该及时清洗和消毒。避免与直接加工食品的器具混合,避免交叉污染。
3.冷冻食品应储存在冰箱的冷冻室中。不应存放太久。应与熟食分层存放。
4.清洁或接触冷冻冷藏食品后,接触熟食前应洗手。
5.保持厨房通风清洁,必要时对环境和餐具炊具进行消毒。
做饭吃饭时注意:
1.烹饪和食用冷冻和冷藏食品时,海鲜应煮熟并彻底煮熟。彻底煮熟的一般原则是保持锅开10-15分钟。
2.尽量避免生吃海鲜、吃一半、泡在酒里、醋里或直接加盐。
3.两人或两人以上一起吃饭时,记得使用筷子和勺子,减少交叉感染,减少传染病和食源性疾病的发生。
4.对于未熟(熟)的海鲜,请保存在冰箱里,尽快食用。再吃之前一定要充分加热,中心温度要达到70℃以上。
另外,疾控部门提醒,一旦进食后出现发热、腹泻等情况,要及时到发热门诊就医,并主动告知进食时间、食物种类、食材来源等信息,帮助诊断治疗。
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