抗糖真能抗衰老吗 抗糖是什么意思

每个人都有爱美之心，每个人都能理解。现在市面上有很多抗衰老的产品和方法。最近抗糖抗衰老的方法很流行，但是抗糖真的能抗衰老吗？现在有降糖药丸，降糖药物，降糖洗面奶，面膜等等，但是这些东西真的能让我们保持年轻吗？接下来我们来了解一下抗糖是否真的可以抗衰老，抗糖是什么意思。

无糖真的能抗衰老吗

这几年流行一个理论:想要皮肤好，就要抗糖。在很多爱美的人眼里，糖是皮肤的“头号杀手”。吃糖容易长斑、长痘，会使皮肤松弛、下垂、起皱纹。因此，许多人甚至不吃主食和水果，以防止糖的摄入。这就是所谓的“无糖饮食”。

降糖药物、降糖药丸、降糖口服液、降糖洗面奶、降糖面膜……各种降糖产品层出不穷。虽然每个“身价”都是几十万，但销量还是火爆。被一些人称为“宇宙最强返老还童”的无糖饮食真的能让我们变年轻吗？

专家说:

①并非所有糖化反应都对皮肤有害；

2盲目“戒糖”，可能不保皮肤，先伤身体；

③市面上大部分的降糖产品都没有经过专业验证，其降糖能力也没有科学依据。

糖化反应是好是坏

AGEs是“皮肤杀手”

据专家介绍，糖化反应有两种，一种是有利于健康的酶促糖化反应，是指糖和蛋白质在酶的作用下结合，产生生命活动所必需的糖蛋白。这些糖蛋白具有重要的免疫功能，可以帮助人体抵抗病菌，还具有凝血和伤口修复的功能。

另一种是非酶糖化反应，过量的糖在没有酶的作用下直接与蛋白质结合，产生晚期糖化终产物，简称AGEs。比如红烧肉表面有光泽的红棕色，高温烘烤后面包表面的红棕色，都是AGEs的典型表现。

中华医学会医学美容分会副主任刘伟说，在年轻健康的皮肤中，有两种蛋白质起着关键作用，一种是胶原蛋白，起着填充作用；另一种是弹性蛋白，起弹性作用。

“如果这两种蛋白质糖化，它们的弹性张力会降低，充盈度会降低，皮肤会老化。有研究报道，AGEs还能促进黑素细胞的功能，使皮肤产生色素沉着，影响皮肤的美观。”

戒掉某种食物并不意味着戒掉糖

医学专家提醒，糖是人体需要的重要营养。如果不全面摄入任何糖分，首先会减少酶促糖蛋白的合成，导致低血糖、贫血、营养不良等健康问题。同时，不同的食物含糖量不同，所以戒掉某种食物并不等于戒掉糖。

中国医学科学院北京协和医院临床营养科主任医师陈伟说，“糖化”和过度“糖化”不是一回事。不是说少吃糖就不会“糖化”。如果不吃主食，应该生产的AGEs还是会生产。

戒糖不可取，营养专家说关键是控制糖分。一方面要控制糖的摄入，另一方面要对AGEs含量高的食物说不，这就需要改变我们的烹饪方法。

陈伟介绍，在高温条件下，无论是煮、炸、蒸还是炸，都可能产生糖基化终产物，通过减少食品加工，确实可以减少AGEs的产生。如果适当减少奶茶和烘焙面包的摄入，确实可以受益。

专家:无糖产品没有科学依据

专家表示，市面上的降糖丸、降糖口服液等降糖产品理论上是有效的，但大多数降糖产品并没有经过系统、专业的验证，也没有科学的降糖依据。

要拥有健康的皮肤，最重要的是养成良好的生活习惯。专家建议:

第一，一定要坚持均衡饮食，每天至少吃13种食物；

第二，远离精制糖、倒置糖、加工糖，如奶茶、蛋糕、果汁等甜食；

第三，少吃油腻的食物，以及高温蒸煮的油炸、油炸食品，如各种烧烤、动物内脏、火锅等。；

第四，要加强体育锻炼，保证作息规律和良好的生活习惯。

中华医学会医美分会副主任刘伟建议，做好以上工作后，要做好防晒，正确清洁皮肤，及时清理老化代谢产物，不要熬夜。

无糖是什么意思

抗糖化，顾名思义，就是针对体内的糖分。糖主要是指一些被人体吸收的碳水化合物。米饭、馒头、面条、蛋糕、水果、乳制品等。你每天吃的都含糖。进入人体后，一部分分解成果糖，一部分分解成葡萄糖。之后，它们会进入血液，被输送到人体的每个细胞，为我们的身体提供能量。

糖虽然好，但是越来越多的时候就开始变质了。没有被消耗掉的糖会和蛋白质结合，发生非酶糖化，产生褐色的蛋白质。这里提到的蛋白质还包括维持皮肤弹性的胶原蛋白和负责连接胶原蛋白的弹性蛋白。

也就是说胶原蛋白糖化后会失水变黄，导致肤色暗沉。弹力素糖化后，无法与胶原蛋白连接，皮肤变得松弛起皱。政令线的生产与糖化密切相关。而且糖化在使皮肤衰老的同时，也有致病的危险，不能摄入过多的糖分。抗糖化就是通过各种手段组织这种糖化反应的发生，延缓皮肤衰老。反糖化是什么意思:请认真对待！

如果摄入过多的糖，就不能被身体完全消化代谢。当过多的糖分遇到蛋白质时，胶原蛋白断裂或紊乱，最终产生晚期糖基化终产物(以下简称AGEs)，皮肤会出现暗沉、发黄、起皱、粗糙、严重下垂等现象。糖也容易刺激雄性激素，导致皮脂腺分泌过多，长痘。体内糖分过多产生的“AGEs”的蛋白质会随着年龄的增长而增加。而且是不可逆的。所以抗糖化是指抵抗皮肤“糖化”的过程，使皮肤白嫩光滑。

其实很多种类的物质都有抗糖作用，比如桑叶提取物、石榴提取物、茶花提取物、莫哈维丝兰提取物等。，这是主要的抗糖化，许多糖尿病药物有桑叶提取物的物质。