Aauto速食爆炒家常菜,麻辣孜然火腿片,只需5分钟,简单好吃,酥脆好吃,小朋友爱吃多餐。
我相信很多像边肖这样的朋友都非常喜欢吃火腿肠。火腿肠除了新鲜、细腻、肉质细腻外,方便、快捷、简单的吃法是最重要的。尤其是早上,匆匆忙忙的学生和工人,两片面包一夹,再加上一杯热牛奶,好吃又饱。多么令人愉快和完美的早餐。
为了满足长期储存的需要,火腿肠中加入了很多不好的东西,所以边肖不喜欢直接吃火腿肠,而是简单的加工。比如我们今天要和大家分享的这款手炒麻辣孜然火腿片,五分钟就可以直接把火腿肠升级到更高的档次,酥脆可口。此外,加上美味油腻的孜然芹,味道独特,令人赏心悦目。
简单Aauto更快更美味的家常菜麻辣孜然火腿片;
配料:火腿肠4根,孜然粒1勺,辣椒粉半勺,熟白芝麻1勺,食用油
练习:
1.火腿肠剥去外皮,用斜刀切成片(火腿肠外皮的包装其实很简单。将牙签插入密封条的密封部分,并沿密封条向下敲击开口。一根完整的火腿肠很容易取出);
2.将适量的食用油倒入锅中,不要触摸,最好是无色无味的植物油,否则油的味道会影响火腿的味道;
3.将切好的火腿片倒入油锅中;
4.在中小火上慢慢煎至变色变硬,煎的过程中尽量少翻动;
5.加入孜然、辣椒粉、熟芝麻(芝麻一定要提前炒熟或烤箱烘焙,否则不能激发白芝麻的香味);
6.将调料和火腿肠炒匀,出锅即可上桌。
麻辣孜然火腿片,制作简单,食用美味。高温油炸后,不仅口感更好,而且由于长期保存,消除了滋生的微生物,吃起来更健康。对于在家不喜欢吃肉的宝宝来说,油炸火腿片比油炸肉和炖肉更容易消化,而且不粘不腻。它也非常适合午餐和早餐。一盘麻辣孜然火腿片,两个小笼包,一碗米粥,丰富可口,不要吃的太舒服。
火腿肠因其新鲜可口的味道而受到所有人的欢迎。然而,由于长期储存,市售火腿肠含有过多的防腐剂、护色剂、保水剂等。如果长期食用,会影响身体的健康,尤其是身体发育中的儿童。所以对于有孩子爱吃火腿的家庭,建议自己做火腿肠。这样做真的不难。
先把猪肉洗干净(建议用猪后腿,当然喜欢肥肉的可以用前腿或者五花肉,根据自己的喜好),切成小块,剁碎或者用炒菜机搅拌做成肉,然后加入盐、糖、玉米粉和少量清水,搅拌均匀, 然后用内衬油的锡纸(锡纸要切成火腿肠包装纸的大小)把拌好的肉包起来,然后锡纸,不管是不是超级简单,你都可以放心,你的孩子可以吃到火腿肠。 好了,因为疫情还在家里,有时间的朋友们,现在自己做火腿肠吧。
此外,作者用孜然粒代替孜然粉调味,因为孜然粉本身是从孜然粒中磨出来的。但是粉状调料不如全谷物的质量保证。而且孜然的味道更香,调味效果更好。不过由于其性热,量不宜过多。
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