儿童尿蛋
“我们必须先从10岁以下的男孩身上取一壶尿。满月前一天的男孩是早上最好的。把鸡蛋放在铁锅里,倒入男孩的尿,用火煮开……”
听了这个介绍,东阳的朋友们是不是觉得很熟悉?没错,这就是东阳侬春天必吃的很多儿童尿蛋的烹饪过程。
日前,横店景区上演了儿童尿蛋的烹饪过程。
最近横店清明上河图景区放了几个大锅,就地煮了,免费分发给游客。活动吸引了很多游客,一些漂亮的游客主动参加吃孩子尿鸡蛋的挑战。
儿童尿蛋是大东阳春季特有的美食,2008年正式成为我市非物质文化遗产。《本草纲目》记载,小儿尿(人尿)味咸、寒、无毒,常用于治疗寒热头痛、邪热等疾病;在东阳人眼里,用男生尿煮的鸡蛋是春补的最佳选择:吃了男生的鸡蛋,春天不会犯困,夏天不会中暑。横店影视城举办这个活动,是希望把这种独特的非遗文化普及给游客,同时也给横店的游客一个真实的体验。
据悉,接下来,在4月2日至4月4日的清明节假期,清明节上河图景区将现场设立“黑暗料理挑战赛”,其中包括“男孩尿蛋挑战赛”,男孩尿蛋,邀请游客挑战进食。
除了免费品尝儿童尿蛋外,3月25日至4月9日,横店影视城各景点的精彩活动也将依次上演,如秦王宫景区的“桃花美食节”、清明上河图景区的“大宋花神节”、广州街香港街的“樱花情人节”、明清宫景区的“宫亲子嘉年华”、梦谷景区的“江南蚕花节”、“胖子节”
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