食品生产许可证哪些食品需要办理食品生产许可证（一）

众所周知，每个食品生产企业都必须申请食品生产许可证。但是，并不是所有的食品生产都必须申请食品生产许可证，有些食品不需要申请食品生产许可证。作者会告诉你生产食品需要许可哪些食品。

一、不需要申请食品生产许可证的常见产品

1.来自农业的供消费的初级农产品

《中华人民共和国农产品质量安全法》第二条:“本法所称农产品，是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。比如馒头是初级农产品，不需要办理食品生产许可证。请详细看下一段。

《中华人民共和国农产品质量安全法解释》对《农产品质量安全法》第二条上述规定的解释如下:“‘植物、动物、微生物及其产品’通常是指在农业活动中直接获得的，经过分拣、去皮、脱壳、破碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工的产品。，但它们的基本自然属性和化学属性并没有改变。”

如:花椒、八角、花椒、肉桂、香叶等调味品；鸡蛋、鸭蛋等鲜蛋；大豆、绿豆等杂粮；红薯、山药等简单的清洗分拣产品；冬虫夏草、灵芝、白玉蜗牛等。缺乏长期消费历史，对于不作为普通食品食用的产品，一般不需要办理食品生产许可证。

二、需要申请食品生产许可证的产品分类目录

01.加工食品

0101小麦粉:1。通用(专用一级小麦粉、专用二级小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉、低筋小麦粉、营养小麦粉、全麦粉、其他)2。专用【面包小麦粉、面条小麦粉、饺子小麦粉、馒头小麦粉、发酵饼干小麦粉、酥脆饼干小麦粉等。

0102大米:大米(大米、糙米等)

0103挂面:1。普通挂面2。彩色挂面3。手工面条

0104其他粮食加工品:1。加工粮食产品【高粱米、小米、小米、黑米、紫米、红线米、小麦米、大麦米、青稞米、莜麦米、荞麦米、大麦米、蒸饭、八宝饭、杂杂粮、其他】青稞粉、杂粮粉、米粉、绿豆粉、黄豆粉、红豆粉、黑豆粉、豌豆粉、芸豆粉、蚕豆粉、小米粉(大黄米粉)、小米粉(小米粉)、混合杂粮粉、其他】3。谷物面制品(生湿面、生干面、米粉制品等)

02.食用油、油脂及其制品

0201食用植物油:食用植物油(菜籽油、大豆油、花生油、葵花油、棉籽油、亚麻籽油、茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕榈油、橄榄油、食用调和油等)

0202食用油和脂肪产品:食用油和脂肪产品[食用氢化油、人造黄油(人造黄油)、起酥油、可可脂替代品、植物脂肪霜、粉末油和植物脂肪粉]

0203食用动物脂肪:食用动物脂肪(猪油、黄油、羊油、鸡油、鸭油、鹅油、骨髓油、鱼油等)

03调味品

0301酱油:1。酿造酱油2。准备酱油

0302醋:1。发酵醋。醋的制备

0303 MSG: 1。谷氨酸钠(99%味精)2。咸味味精3。新鲜味精

0304酱料:酿造酱料【稀释甜面酱、甜面酱、酱油(黄酱)、豆瓣酱、豆瓣酱、大酱、其他】

0305调味:1。液体调味料(鸡汁调味料、牛肉酱调味料、烧烤酱、鲍鱼酱、香辛料酱、废卤水、调味酒、液体复合调味料、其他)2。半固态(酱)调料【花生酱、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱、风味酱、芥末酱、咖喱卤水、油辣椒、火锅蘸酱等。3.固体调味料【鸡精调味料、鸡粉调味料、畜(禽)粉调味料、风味汤、调味粉、醋粉、调味粉、咖喱粉、香辛料粉、复合调味粉、其他】4。食用调味油(香料调味油、复合调味油等)5。水产调味料(蚝油、鱼露等。

04肉制品