为了减肥，很多人选择晚上吃水果，尤其是苹果，更何况还有一句话，早上苹果是金苹果，中午是银苹果，晚上是毒苹果。减肥的话，晚上也不建议吃其他水果。
1.它可以降低体内的新陈代谢。体内的营养物质一般是由蛋白质、碳水化合物和脂肪提供能量的，但这三种营养物质不能相互转化，所以对体内的代谢作用不同。
蛋白质食物中的蛋白质是其他物质无法替代的，因为脂肪和碳水化合物都不能合成蛋白质，主要来源必须依靠食物供应。不吃会影响蛋白质摄入，影响新陈代谢。
碳水化合物碳水化合物可以被取代，因为蛋白质可以转化为碳水化合物。
脂肪是最不需要的，因为蛋白质和碳水化合物都可以合成脂肪。这就是为什么当我们吃太多碳水化合物和蛋白质时，我们会发胖。因为在能量过剩的情况下，脂肪就形成了。
2.增加人的食欲只吃水果会增加人的食欲。因为水果含糖量最高。当摄入过多的糖果时，身体会分泌大量的胰岛素，从而增加血糖，促进消化。这时候因为体内没有食物可以消化，胃就会向大脑发出信息引导人进食，就会出现越吃越多的现象。
3.相反，吃水果会增肥减肥。除非你总是坚持晚饭吃水果，否则你会发胖的。而且在吃水果的过程中，要把握水果的量。通常吃水果的时候，因为热量比较低，我们会认为吃多了不会长胖。事实上，吃太多水果会使你发胖，尤其是吃含糖量高的水果。
4.身体不好。一个人胖不胖不是由体重秤上的数字决定的，而是由体内的体脂决定的。体脂率越高，身体看起来越胖。体脂率越低，身体看起来越匀称。体脂率与体内的肌肉质量密切相关。只有吃水果减肥才能减少秤上的数字，但是体内的体脂也会减少。这个时候就会出现胖胖的现象，导致身体不好看，臃肿。
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