罗森回应关东煮掉地上冲水接着卖 关东煮掉地上冲水接着

罗森便利店起源于日本，目前在国内多地都开有分店，但近日有市民发现罗森便利店店员将掉地上的关东煮冲洗后继续放到锅里售卖，这也让大家怀疑该关东煮的卫生是否得到保障，最新消息报道，罗森回应关东煮掉地上冲水接着卖一事。接下来，大家可以和见闻坊小编一起详细了解一下哦~

罗森回应关东煮掉地上冲水接着卖

1月4日，有网友发布视频称，罗森超市位于北京高碑店的一家店铺，有店员将关东煮掉在地上后，捡起来用水冲洗继续销售，随后引发网友关注。针对此事，罗森(北京)有限公司1月5日凌晨发布回应称，已经彻底调查，并承诺会整改到位。

罗森有限公司在声明中称，有微博网友反映了有门店“关东煮掉地上冲水接着卖”，事件发生后高度重视，已经开始进行彻底调查，并立即暂停了该店关东煮的销售。发生这样的事情，感到十分愧疚，在此向各位顾客朋友表示诚挚的歉意。待本事件的事实情况全部调查清楚后，会给予大家全面的答复。

罗森公司表示，感谢各位顾客朋友对罗森便利店的关心与监督，一定彻底调查整改到位，不辜负广大消费者对我们的信任和支持。

这种情况看起来是不是很眼熟？

仿佛就是一个面馆里给你端上一碗面，然后面里有一只苍蝇，你说换一碗面，他就把那只苍蝇拿下去，回头再给你端上来。合着这就是换汤不换药，做事儿不卫生，跟深夜时的烤串店，外卖店差不多，在我们看不见的地方，把“将就”做到极致。

不过你以为这事儿发生之后，网友都在纠正卫不卫生的问题就错了，对于店家的行为，很多人不仅不斥责，还表示了理解，为什么这么说呢？

首先转换一下场地，在家里炒菜的时候，一个土豆片儿炒到锅外面去了，或者是一块肉炒到地上去了，我们的第一反应肯定是想着把它捡起来洗洗再接着炒，诶，这看上去就没有毛病了，那人家便利店也是如此，掉地上了，可是还是给你洗了一洗，然后才放在锅里继续卖。

还有些网友表示，能给洗一洗就不错了，在有些食品店，东西掉了之后压根儿洗都不洗，直接拉上来就是一顿卖，只是跟这件事情相比，那些食品没有被人看到，而这次店员的行为被人刚好看到了。

毕竟谁让他好傻不傻的，当着顾客的面把它捡起来呢。最主要是顾客质问的时候，还说了句“地每天都擦”，可顾客在意的完全不是地干不干净，这种说法只会让当事人更加愤怒，愤怒之余，也就搞上了热搜。

如果放在私下，这种事情并不严重，对于一个便利店来说，有些店面折损率是不能报销的，所以非要来这么一遭，只要不让人知道，还是能过且过的，就像许多人都知道外卖店不干净，但是每天点外卖的人还是不少。

当然，一个食品店对卫生的专注程度肯定是要比家里要好的多的，不然这种食品店把食物卖的贵的意义就没有了，由此也可以看出来我国很多看上去高端大气上档次的食品店铺，背后都有些不为人知的小内幕。

恰巧，这关东煮被发现了。

恰巧，这罗森便利店被发现了。

一旦人们心知肚明的事情被暴露出来，表面的窗户纸被捅破，内心那成本可以敷衍敷衍的界限被越过，那一切就不能够轻易饶恕了。

延伸阅读：著名餐饮企业相继出事，食品安全引担忧！后厨本当“眼不见也净”

去饭店吃饭，不少消费者习惯把饭店提供的碗筷用热水烫一下，哪怕对店家提供的密封包装餐具也要“消消毒”。从这个细节可见消费者对商家卫生的不信任。拿起来就用的人，信的是“眼不见为净”的老话。再说了，管得了餐具，管得了后厨吗？

前段时间，媒体接连报道多家著名餐饮企业后厨脏乱差的情况。

对看不见的后厨不放心，看得见的后厨就让人放心吗？不少商家为了展示自家卫生状况，视频直播后厨，以期打消消费者的顾虑。应该说，这种方式能倒逼后厨人员规范操作，也能部分宽慰消费者挑剔的心理。

俗话说“一颗老鼠屎坏一锅汤”，品牌商家的后厨乱象，特别是少数人员明知故犯的行为，不仅直接损害了所在店的形象，也伤害了苦心经营多年积累起的品牌，更再一次加剧了消费者对商家卫生状况的不信任情绪。

品牌在数日内被集中曝光的后厨问题，除了个别人员素质不高、个别店管理不严，更暴露出这些品牌在捍卫食品安全底线的责任心并没有跟上扩大商业版图的进取心，管理后厨工作的力度也跟不上其跑马圈地的速度。

很多后厨门上都有“厨房重地、闲人免进”的警示语，“重”在哪里？重在安全！在确保后厨卫生安全上，还有很多工作要做，有很长的路要走，直到“眼不见为净”变成“不用看也相信干净”。