江西一批阳性进口樱桃已售空 到底是什么状况？

据“乐安发布”微信公众号消息，2月5日晚，江西省抚州市乐安县收到《关于对涉疫产品进行协查的报告》函后，迅速启动涉疫进口樱桃产品、相关人员和环境的排查、处置工作。目前，涉疫进口樱桃已经在1月10日前全部售空。相关流调排查工作正在继续。

检测阳性不代表一定有传染性

此前，国家食品安全风险评估中心副主任李宁在国务院联防联控机制新闻发布会上表示，最近一些食品检出新冠病毒核酸阳性，受到了社会普遍关注。新冠病毒是呼吸道病毒，主要经呼吸道飞沫和人与人密切接触传播，经消化道感染的可能性极小。新冠病毒核酸检测主要是针对病毒的核酸片段，无论是活病毒、死病毒，都可能检出核酸阳性，因此食品检出核酸阳性，不代表它就具有传染性。这些食品检出核酸阳性，只能说明它曾经被新冠病毒污染过，到目前为止，还没有发现消费者经采购、加工食品而感染新冠病毒的案例报道。

李宁指出，从全国各地对食品及其外包装特别是进口食品及其外包装的新冠病毒核酸监测来看，总体的阳性检出率也是比较低的，不到万分之一，而且主要集中在食品的外包装，总体的污染量也是比较低的，因为新冠病毒在食品的表面不会繁殖。综合分析，存在活病毒的可能性还是比较低的。特别是对进口食品，无论是进口环节还是流通环节，都是按照物防的相关要求，加大了预防性消毒和核酸检测，而且在源头加强管控。在这种情况下，食品存在活病毒的可能性也是非常小的。特别是发现一些问题食品后，也都及时进行了处置。因此，消费者因接触食品而感染新冠病毒的可能性是非常小的。

此前，中国疾控中心副主任冯子健也解释道，核酸阳性并不意味着一定有传染性，要看病毒污染的量，另外污染的病毒是不是有活性。从我们了解到的情况来看，无锡此份进口车厘子检测到的核酸阳性，病毒载量很低，对消费者不会造成太大的感染风险。

而具体到进口水果上面，中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友此前也回应称：

第一，保存水果的温度比冷冻鱼肉等食品温度高，病毒在保存水果的温度下存活时间短；

第二，核酸检测呈阳性，有可能是活病毒，也可能是死病毒或病毒片段，不一定代表有传染性；

第三，只要我们注意手卫生，吃水果前用流水清洗，应该就不会有感染的风险。

事实上，发现了病毒核酸片段，并不代表一定有活着的病毒。新型冠状病毒在外界的存活时间是很短的，因为此种病毒很难单独存在于自然界，在干燥环境中一般存活48小时，但在空气中存活2小时以后，病毒活性就会明显下降，其传染性亦有下降。

故新型冠状病毒的生存条件取决于环境湿度和温度。在寒冷季节同时空气潮湿、湿度较大时，其存活时间会适当延长；而在高温和干燥的环境下，新冠病毒的时间会明显缩短。所以，如果在某个物品或者环境中检测出新冠病毒片段，这可能仅仅代表“发现了新冠病毒的残骸”。

因此，要证明核酸检测的结果是否代表有生物活性，还需要进一步通过病毒培养进行检验。只有在病毒具有活性，且达到一定污染量的情况下，才会造成很大的感染风险。

四川省预防医学会流行病学分会主任委员、四川大学华西公共卫生学院流行病学教授栾荣生表示，新冠病毒并没有消化道传播途径，因此即使有少量病毒通过消化道进入人体，也不会被感染。而且动物实验也表明，在给动物投喂被污染过的食品后，并没有造成动物的感染和传播，所以公众无需对此事过度关注或是恐慌。

车厘子价格跳水：部分售价仅10元/斤！

近期，由于有进口车厘子表面核酸检测呈阳性的消息传出，车厘子价格大跳水。

据记者走访，广州市面上确实已有J级车厘子售卖10元/斤以下，不少店面开始以礼盒形式“打包”低价售卖车厘子。

百果园的一名销售人员告诉记者，该店销售一款价格为23.9元/斤的B级车厘子，不少车厘子已然变软还未卖出，约1斤的稍软车厘子仅售卖10元/斤。在卜蜂莲花商城，一款1.5斤的稍软J级车厘子仅卖9.4元/斤。

多家店面均会把车厘子批次的医学检验报告单放在显眼位置，但依旧无法“拯救”集体价格大跳水。品相较好的J级车厘子在钱大妈卖20元/斤左右。有店面通过打包销售的方式清空J级及以下级别的车厘子。还有超市将JJ级车厘子礼盒放门口促销，5斤仅售95元。更多的店面则主要售卖品相好的高级别车厘子，价格仍高达35-55元/斤。

有市民表示，想避开高级别的车厘子，买到价格实惠、不打包销售的新鲜J级车厘子有难度。

多家商场晒车厘子核酸检测报告

值得一提的是，虽然今年车厘子价格大幅跳水，“车厘子阳性”的消息还是对水果经营者和消费者都带来了一定影响。据南方都市报，各大水果商超都表现出满满的“求生欲”，纷纷晒出车厘子的核酸检测报告。

在永旺超市广州天河城店和高德置地店，车厘子货架旁都配备了一张“广州瀚普创展医学检验实验室报告单”，上面送样单位、商品名称、采样时间、标本类型等信息十分齐全，检测项目则分别是：新型冠状病毒ORFlab基因检测和新型冠状病毒N基因检测。

天河城永旺超市车厘子货架上的核酸检测报告

在珠江新城K11的Bazaar超市，店长张先生也出示了相关批次车厘子的检测报告。报告显示，该批车厘子由深圳博瀚医学检验实验室进行检验，通过PCR-荧光探针法在产品的内外包装以及产品表面进行新冠病毒核酸检测，结果呈阴性。另外，店内出售的释迦、青提等进口水果都能提供由同一实验室提供的新冠病毒核酸检测报告。

“我们这边暂时没有纸质版的核酸检测证明可以出示，但是车厘子运送过来的时候是有相关报告可以证明的。”位于太古汇的Ole’s进口超市果蔬部店员表示，Ole’s的车厘子均按广州政府规定到指定消杀场地进行消杀工作，并提供了电子版的核酸检测报告。

除大型商超外，一些像百果园之类的连锁或个体经营水果店也能提供检验证书。一名百果园的工作人员表示，他们理解顾客对水果安全的担忧，因此他们都会在手机内保存好检测证明以供顾客随时查看。

然而，仍有少数商超或水果店的经营者未能提供检测证明或者根本不了解“进口车厘子阳性”一事。

车厘子和海鲜还能放心买吗？

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