2020年,是来到伊拉克的里程碑年,品牌迎来了20周年。更重要的是,年底,来伊拉克的店铺总数正式超过3000家,成为国内快餐连锁行业第一家突破“三家”线下店铺,继续引领线下规模的企业。
“万灯”计划于2017年正式启动,旨在加快加盟店布局,借助渠道下沉和线上发展,共同开拓全国乃至全球市场,共同抢占休闲食品的万亿红利。在最近的一次采访中,来一帆的加盟业务负责人提到“未来来一帆的加盟店和直营店的比例将达到3:1,也就是说加盟店将占到门店总数的75%。江苏、浙江、上海、北京、山东、深圳八大市场,业务积累深,消费水平高。它们是股票和增量并存的市场,也是我们深度培育的关键目标。”
三年过去了,“一万盏灯”计划已经进入深度规划阶段。赖艺更加重视特许经营业务的授权和支持,整合内部和外部资源进行广泛传播,将新产品投放市场,并在吸引新老客户的同时提供更优惠的特许经营政策。
上海的陈东是来一帆最初的加盟商之一。到目前为止,他在来一帆拥有25家店铺,经营状况都非常好。此外,许多商店即将完成翻新和开业。回想起当初的决定,他感叹,感情一定是上天的安排和恩赐。
从第一家店到今天的第25家店,陈东伴随着她来伊长大,走出上海成为全国知名品牌。“一路上,来伊拉克复活了我生命的第二个春天,让我成为一个人。2016年,来伊拉克成了“主板第一小吃”,我得以见证这个里程碑。那一刻,作为合伙人,我非常激动和自豪。”陈侗非常自豪地说。
在被问及疫情带来的影响时,陈东表示,“随着国家积极推进‘复产复工’,我们的经营状况已经基本恢复到疫情前的营收水平,这证明伊方的商业模式具有非常高的抗风险能力,是一个收入稳定的投资项目。现在已经在伊拉克推出了全新的LYFEN Go和LYFEN商城。我认为还有一个大市场空”
疫情过后,传统的线上或线下单线运营模式受到强烈冲击,而前期积极部署的品牌与疫情中的双线运营紧密相连,拓展了更多业务线以满足需求,双线系列形成有机联动。
在未来的零售布局中,人与货场之间的驱动因素将继续驱动整个零售业的生态环境。对于加盟商来说,选择有前瞻性的公司,可以实现长期经营,降低经营风险和成本。在当前同质化和内卷化严重的零食行业,企业迫切需要开辟新的轨道,开拓增量市场,甚至实现股票的持续转型,创造新的业绩增长。
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