娄底广东湘菜协会视察娄底餐饮
永州永州被评为最美厨师
为了培养和选拔优秀青年厨师,提高湘菜的烹饪技能、管理和菜品创新能力,提高厨师的整体技术竞争力,实现三年内培养100名合格青年厨师的目标,永州市餐饮行业协会于12月5日在永州友谊万喜登酒店举办了中国湘菜郭厨师培训班和永州最美厨师颁奖仪式。
据悉,年龄在28-40岁之间,有10年以上专业服务经历的厨师均可申请,参加过市级以上烹饪比赛的优胜者优先考虑。厨师必须自带原辅材料或成品菜肴进行品尝和技术交流。
正文/周楚怡陈洁斌
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