低脂低热量鸡块的图文来了。方法真的很简单。减肥的时候可以放心的吃到开心又嫩的鸡块。可以不用烤箱用无油锅炒,也可以喜欢就炒。下面三种方法我都写了!
烤箱练习:1。一个土豆去皮,蒸熟捣碎成泥,一斤鸡胸肉剁成泥,一定要剁碎,可以直接用炒菜机打。
2.加入1个鸡蛋,1勺蚝油,少许柠檬汁,盐,白胡椒粉,黑胡椒粉,辣椒粉,拌匀。
3.将肉末用保鲜膜包裹成香肠状,冷冻4小时以上,冻硬后取出,慢放5分钟,切成块,放入烤箱200℃烘烤20-25分钟,再刷上一些蜂蜜继续烘烤,这样味道更好。它有一种焦脆的味道。鸡块的光泽是蜂蜜,不是油。减肥的时候如果不能接受吃土豆,可以不放,但其实女生完全不吃碳水化合物是减肥不了的。
锅法:锅热后加入鸡块,不要放油,中火翻锅煨1分钟,然后翻锅煨1分钟,关火,继续煨3分钟。看是不是熟的,一般都是熟的。这样做出来的无油鸡块非常非常嫩!
油炸法:将切好的鸡块用蛋液和面包屑包裹,直接油炸。
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