菠菜含有大量的维生素C、胡萝卜素、铁等矿物质，能有效防止大脑和皮肤细胞老化，缓解眼部疲劳降低视力下降程度，补充铁，加强铁的吸收利用，有效预防缺铁性贫血等各种症状。而且菠菜还含有一定量的粗膳食纤维。经常食用可以促进胃液和消化液的分泌，进而加快肠胃的蠕动和消化能力，避免长期食用停滞而造成的便秘。
朱诺朱诺
材料
菠菜 400克鸡蛋 3个油盐葱 适量练习步骤
1.菠菜滴水
2.切成段
3.煎蛋
4.热油葱花
5.加入菠菜
6.翻炒，加盐
7、出锅
做好吃的有技巧，我的每一道菜都有小妙招。可以搜索“豆果”，直接查看我的菜谱！
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