蓝莓又酸又甜。它们看起来很可爱,味道很好。许多三明治和面包都涂有蓝莓酱。孕妇不吃蓝莓,会“去宝”,对孕妇有很多好处。
1.提高视力
蓝莓含有大量的花青素,可以缓解眼睛疲劳。怀孕期间,准妈妈的眼睛会出现不同程度的视力下降。蓝莓还含有大量的维生素A和β-胡萝卜素。适当吃蓝莓可以提高视力。
2.抗氧化美白美容
怀孕后,由于女性激素分泌旺盛,身体呈酸性,摄入的营养物质会优先输送到腹部的胎儿。结果活性氧增加,容易长色斑、妊娠纹、痘痘、痘痘。
蓝莓除了花青素外,还富含维生素C和e,具有很强的抗氧化作用,可以帮助你解决怀孕带来的皮肤困扰,提高免疫力。
3.预防胎儿先天性畸形
因为孕吐,怀孕初期少吃,容易导致维生素缺乏,特别是叶酸,叶酸是细胞内DNA生成不可缺少的维生素,也参与红细胞的生成。如果叶酸不足,胎儿易患先天性疾病,如神经管畸形、先天性心脏病等。
4.消除妊娠水肿和便秘
孕期需要的血液比孕前高很多,尤其是孕晚期,血压容易升高。蓝莓富含钾,可以降血压。蓝莓富含水溶性和不溶性膳食纤维,能促进胃肠蠕动,达到消除便秘的效果。
蓝莓还能增强骨骼中的胶原蛋白。
蓝莓不错,但不宜多吃。如果你生吃它们,你应该每天吃50克。吃得太多容易引起腹痛或呕吐。
蓝莓可以被挤压,涂在三明治或全麦面包上过早食用,也可以与酸奶混合制成奶昔。
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