真空包装中药能放多久 中药能存放多久 干的中药也有保质期

其实中药也是有一定保质期的。影响中药变质的因素很多，比如温度、湿度、空气体等。中药容易发霉、酸败、挥发。中药可以保存多久？

中药可以保存多久？

1.储存油炸中药

煎出的中药汤剂一般采用真空包装或单独存放在容器中。温度越高，药液变质越快。当室温达到25℃时，汤剂的保存期不能超过两天，冷藏的话会保存七天。如果药液中含有蛋白质、淀粉、糖，变质会更快。为了保证所用药物的安全性，密封包装的汤剂应在0-5℃下保存不超过7天。如果药水味道不好或者有气泡，千万不要服用。

2、干中药放置时间

干燥后的中药如果长期存放，会直接降低药效，因为中药在存放过程中会有变异，比如霉变、腐烂、虫咬、变色、变味，中药会有保质期，但存放时间越长越好。一些挥发油和内酯的保质期为一年。矿物药的分子结构非常稳定，不能超过十年。一旦发现中草药长霉被昆虫吃了，就要放在通风干燥的地方。

中药变质的因素有哪些？

1.温度

中医在温度方面也有一定的适应范围。如果温度过高或过低，都会影响里面的质量变化。当温度达到35℃时，脂肪类药物会因受热而分离；含有大量挥发油的药物受热会失去芳香气味，动植物胶的药物受热容易发热粘成块或融化。当温度在20℃-35℃之间时，有利于霉菌和昆虫的繁殖，使药物长出昆虫或霉菌。

2、湿度

湿度主要指空气体中水蒸气的含量。药物能否保持正常的含水量与空气体中的湿度密切相关。一般来说，药物的含水量应在10%至20%左右。如果空气体中水分多、湿度高，药物就会吸收大量水分，导致药物受潮，容易变质发霉。

3.空气体

空气里有很多成分。如果氧气与药物中的成分发生反应，会影响质量，尤其是黄精或牡丹皮的颜色会加深，因为其中含有的优质糖和溶质会与氧气接触，发生一定程度的变化。有中医问题可以咨询热心的医生。