香菜根水培 6种适合水培的菜头，实用！

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很多人都想有一个菜园，但是苦于时间和空。放心吧，今天我推荐6种可以直接水培的蔬菜，一杯一菜根！

1.

葱花

我们通常用来烹饪的葱是容易再生的蔬菜。先将小葱的根系清洗干净，把多余的根系切掉，然后从根部以上三四厘米处切下，放入备好的杯子中，往根系加水。

之后放在光线充足的地方水培。每10天左右换一次水。几周后，你可以长出新的洋葱叶，放在厨房的窗台上。可以随时使用~

2.

大白菜

冬天是吃白菜的时候。将切好的大白菜根放入碗或杯中，加入少许水。勤换水后，三四天就能看到大白菜根部长出新叶，长大后可以直接摘下来吃。如果让它生长，还是可以开花结果的。

3.

香菜

将切好的欧芹根洗净，放入水中进行水培。几天后就会长出绿叶。如果想得到足够的香菜，可以等叶子长到两三毛钱，再把香菜重新种在花盆里，这样土壤可以给它提供更多的养分，长得更快。

4.

芹菜

芹菜根扔掉很可惜，因为水培长得快。水培芹菜根放在温暖阳光充足的地方，一周左右就会长出嫩叶。然后把芹菜根种上疏松肥沃的土壤，然后你会发现它很快就会长成一个小盆！

5.

胡萝卜

胡萝卜的叶子一般不可食用，但作为一盆绿色植物来享用还是挺赏心悦目的，尤其是冬天叶子全没了，更是生机勃勃。

水培胡萝卜头时，要保证有三四厘米的高度，能为叶子的生长提供足够的养分。加不到胡萝卜头一半高度的水，放在窗边，很快就会长出漂亮的叶子。

6.

纸币

当你有几片生菜叶子可以烧烤的时候，可以多吃点！家里种几棵树，不管是沙拉还是烧烤，别提多方便了。将莴苣根放入盛有水的杯子中，待新叶长出后移植到花盆中。一个大盆快长出来了，比播种快多了！

好了，今天就在这里给大家介绍一下，培养你平时做菜的蔬菜的根系，很快你就会有一个迷你小花园了！