生活中有很多食物

先放一会儿

发芽和变质都会发生

现象如

以大蒜为例

改质量怎么吃

前几天,广钧的邻居刘阿姨,

帮我解决这个困惑

这些年来

她用这种方法储存大蒜

但它从未发芽

这个方法

非常简单实用

让我们看看下一步怎么做

第一步

去掉大蒜的外皮

逐个拨蒜

第二步

用保鲜袋密封

用保鲜袋密封大蒜

最好用更厚的包

这个密封的袋子装着大蒜

效果好

第三步

放在冰箱里

把大蒜放进冰箱

实际上

这种大蒜的贮藏条件

它是低温干燥的

因为大蒜也需要呼吸

虽然呼吸缓慢,

它呼吸的时候会的

消耗袋子里的氧气

呼出二氧化碳

所以在低氧高二氧化碳的环境下,

这种大蒜芽更难生长

这种方法使大蒜长时间休眠

这么简单实用的小方法

快点把你的大蒜也放进去

来源|优质生活知识,广州日报全媒体

本期编辑:小波

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