咖喱饭加盟店 喜仕屋的咖喱饭加盟，是如何从0做到近200家的？

说到咖喱，人们可能首先想到的是印度咖喱，味道略辣。但是今天我们说的是日本咖喱，相对来说比较软，甚至比较甜。咖喱饭在日本被视为国菜。据统计，日本人平均每天吃2800万份咖喱饭。

咖喱饭在国内虽然有这么大一批食客，但是大部分的咖喱饭连锁店店铺都不超过50家，西施吾-牛库咖喱除外。西狮屋是杭州森泉餐饮管理有限公司旗下品牌..成立于2016年，主要经营日本快餐牛蒡饭和咖喱饭。

到2020年，西施吾-牛奇库里已拥有近200家门店，成活率90%以上，覆盖长三角。那么西施吾为什么能取得这样的成就呢？

首先，这和西施吾的概念是分不开的。西施吾坚持以创新和成长为动力，从来没有忘记与时俱进，在任何情况下、任何状态下都要创新和成长。就拿餐饮经营者经常遇到的客户投诉和建议来说。虽然每个品牌或者店家都会说重视顾客的投诉和建议，但是真正落实的很少。

但是，西施吾听了真的很开心。创始人李石每天花大量时间视察实际店铺，并与加盟商的老板交谈。不仅如此，还鼓励客户给建议，甚至给客户提建议。

因此，西施吾的成功是必然的，正如李石自己所说:“我一直感谢这个时代，说它是一个残酷的时代，但在我看来，它充满了机遇。我相信，在未来，中国人一定会重视健康饮食，西施吾也坚定地走在健康食材的道路上，向全国市场冲刺。”