1 姜片拍扁成姜碎,鸡翅洗干净沥干水分、准备好的沙姜粉

2 锅里加少许油烧热,下鸡翅煎

3 煎到底部金黄色再翻一面煎

4 两面都煎到金黄色后,加入一茶匙砂糖

5 再倒入适量的生抽翻炒均匀

6 加入姜末把汁煮干一点

7 最后下沙姜粉

8 翻炒均匀即可

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