1 豌豆放水了泡发。

2 除皮。过程好辛苦……

3 称好白糖。

4 放入高压锅,加入清水。

5 放入白糖,压30分钟。

6 煮烂的豌豆放手动榨汁机中磨成泥。

7 全部磨细放不粘锅里。

8 炒干大部分水份、呈流不动的半固态。

9 放保鲜盒里抹平。

10 密封包装好进冰箱冷藏过夜。

11 倒扣出来、切块。

12 每一块上放点自制的糖桂花。

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