步骤:

1、黄瓜洗净切片,备用。

2、鸡蛋2只,打散。加少许食盐。(打鸡蛋可以加一点点水,炒出的鸡蛋会更嫩,不能多,只能一点点)

3、热锅下油,下鸡蛋,成型。推至锅边。

4、下黄瓜快炒,关火。加一点点食盐,起锅。

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