首先将番茄洗净打一个十字花刀，碗里倒开水，把番茄放进去浸泡2分钟取出去皮，然后将番茄切块，放入搅拌机打碎。再放入锅中，加冰糖柠檬汁熬煮即可。
准备材料：番茄3个、冰糖、柠檬汁适量
一、将番茄洗净，在顶部打一个十字花刀。
二、碗中倒热水，放番茄浸泡2分钟之后去皮。
三、番茄切成块状，然后倒入搅拌机打碎。
四、将番茄汁倒入锅中，放入冰糖和柠檬汁。
五、熬煮15分钟即可出锅。
小贴士：平时储存番茄酱一定要用玻璃瓶，尽量放置在冰箱里冷藏保存
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