1、生蚝肉蒸3分钟左右即可。
2、将生蚝肉清洗干净之后，放在合适的容器中，凉水入蒸锅，蒸锅中加入一些生姜、大葱和料酒，大火烧开之后开始计时，3分钟之后关火，稍微闷2分钟左右，此时生蚝的味道鲜美可口，很是好吃。
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