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洋葱很多人喜欢吃,经常被用来制作成各种美味的菜肴。洋葱不仅可以作为配料,同时也可以作为主料,今天就教大家一道美味的腌洋葱,喜欢吃洋葱的小伙伴不要错过。

洋葱怎么腌着吃

食材:

白洋葱1个、白醋2g、柠檬汁3g、糖5g、盐1g

腌洋葱的做法:

1、洋葱切成细丝,越细越好;

2、取大碗,放入洋葱丝、白醋、柠檬汁、盐、糖抓匀,使洋葱均匀裹上调料;

3、腌制10分钟左右即可。

小贴士:

洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良。

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