花生仁怎么做好吃 干花生仁怎么煮软烂

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花生仁很多人都喜欢吃，这是一种高热量、高蛋白、高纤维食物，适当的食用花生仁是可以有效的增加饱腹感的。花生仁怎么做好吃呢？为大家推荐这道好吃的煮花生仁，加入豌豆尖一起煮，菜肴鲜香，相当入味。

花生仁怎么做好吃

食材：

豌豆尖300克、花生仁50克、姜1克；调味料：食用油5克、鸡精2克、盐1克、生抽1克

煮花生仁的做法：

1、豌豆尖洗干净沥干，姜切末；

2、锅中倒油、油温升高后，下入姜末炒香，加花生仁翻炒均匀，再倒适量清水，加盐、生抽煮5分钟；

3、下豌豆尖，鸡精，炒匀，出过装盘即可食用。

小贴士：

花生仁这种美味的食物还具有不错的延缓衰老的功效，因为花生仁中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用。